Здрава супа од коски - вкусен рецепт со фотографија, како правилно да се готви и колку да се готви
Опис
Супа од коска - ова празно е животен век за оние кои сакаат миризлив и вкусен прв курс. За да го готвите садот, потребен ви е минимум напор и малку време. Состојките во рецептот се прилично едноставни. Затоа, не се одрекувајте од задоволството и направете оброк дома според нашите чекор-по-чекор инструкции. Дури и неискусна домаќинка може да направи празно. Крајниот резултат пријатно ќе ве изненади и воодушеви. И вашите вештини за кулинарство ќе бидат ценети.
Постојат различни начини да се подготви супа. Но, денес ние ќе ви кажам за најдобрите. Затоа, за да го готвите, треба да купите коски, и подобро е да ги ставите празни места во замрзнувачот однапред, и, доколку е потребно, да ги стартувате. Користете коски извлечени од свинско, јагнешко, мисирка, пилешко. Колку треба да готвите? Времетраење на зовриената коска супа е приближно 3 часа. За тоа време, производот ќе ја засити течноста со корисни својства и арома..
И за да се збогатат и точни маснотии, користете зеленчук. Така, ќе добиете вкусен и задоволувачки оброк..
Која е штетата и користа на овој производ?
Супа е корисна за ревматоиден артритис и фрактури. Содржи аминокиселини, колаген и протеини кои помагаат во заздравувањето на зглобовите, го олеснуваат отокот и имаат антиинфламаторни својства. Оваа течност е добра за деца. Глицинот во супа има смирувачки ефект, помага да спиете подобро и го чисти телото од штетни материи. Штетата лежи во фактот дека масната масна маст може да ги заглави цревата и да предизвика болести како што се гастритис и чиреви. Може да се апсорбира полека, а со тоа телото побрзо се здобива со маса.
Калорична содржина на 100 гр готов производ е приближно 25 kcal. Зависи од кој производ се создава маснотијата: свинско, пилешко, говедско или коскено јагне.
Не трошете минута! Ајде брзо да готвиме супа дома. Ние ќе ви кажеме како правилно да го готвите. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.
Да почнеме да готвиме!
Состојки
- Било какви коски - 700 г.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Залив лист 2 парчиња.
- Магдонос по вкус
- Копар по вкус
- Табела сол по вкус
- Корен од целер 50 g
Чекори
Прво, подгответе ги сите состојки што ви се потребни. Потоа земете длабок тенџере и ставете ги коските во него..
Излупете ги морковите и исплакнете ги добро. Ставете во сад. Следно, исечете го кромидот на 4 дела и, исто така, испратете ги во тавата (не ги отстранувајте лушпите). Додадете 2 ловоров лист и еден куп магдонос и копар.
Наполнете целосно со вода и ставете го на оган.
Гответе додека течноста не почне да врие, а потоа намалете ја топлината и продолжете да растопете околу 2-3 часа. Покријте со капак. Нема потреба од сол и бибер.
Откако супата ќе се зоврие, исцедете ја. За да го направите ова, користете штитник или цедилка.. Треба да имате јасна и транспарентна течност, како на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот..
Користете ја точната и здрава супа за бурс и други супи. Значи, супата од коските е подготвена дома! Почувствувајте ја аромата и вкусот на супата. Пријатен оброк!