Торта од урда без печење: работи за сите!

Обично е за сите поклони да го слават светлиот празник на Воскресението Христово во големи размери. Празничната маса треба да се распрскува со храна, и, се разбира, главната декорација на масата е колачи со путер и урда. И ако многумина одамна научиле како да ги направат своите омилени колачи според широк спектар на рецепти, тогаш дури и искусните занаетчии не ризикуваат да направат чисто урда торта. Но, дали е навистина толку тешко? Не, но ќе имате неверојатен десерт што малку чука.

Она што треба да го подготвите за правење торта од урда?

• 1 кг масно суво урда;
• околу 250-300 грама гранулиран шеќер;
• количината на суво грозје и захаросани плодови на барање на занаетчијата;
• 3 големи пилешки јајца;
• Пакет 400 грама павлака со средна маст;
• околу 100 грама путер;
• пакет ванилин;
• шеќер на врвот;
• млечна чоколадна шипка.

Како да направите вкусна торта од урда дома

За да добиете третман што се топи во устата, треба внимателно да го мелете урда. За да го направите ова, можете да го поминете преку мелница за месо или да користите сито, како што е прикажано на фотографијата.

Додадете павлака во ренданото урда, измешајте.

Победете во јајцата и уште еднаш добро измешајте.

Воведете шеќер.

Се топи путерот и додадете го во смесата.

Суво грозје не треба да се бари на пареа, само добро исплакнете и, заедно со захаросани овошја, додадете во смесата.

Ставете на тивок оган. Промешајте постојано. Смесата ќе стане течна, како што треба. Доведете го до првите меури, извадете го од топлина. Оставете да отстои 5-10 минути, додадете ванилин. Измешајте.

Кога смесата достигне собна температура, покријте ја со залепен филм, како што е прикажано на фотографијата, и лади го барем неколку часа.

За да формирате торта од урда, треба да земете посебна форма. Ако не, тогаш можете да го замените со сирење, како на фотографијата. Земете газа и влажнете ја, покријте го дното на мувлата со неа. Направете го ова, така што ткаенината не се брчки..

Извадете ја смесата од фрижидерот, која стана многу густа. Ова може да се види на фотографијата.

Пополнете го образецот за неа. Наполнете доволно цврсто. Покријте со влажна газа на врвот и ставете угнетување.

Испратете на палета во фрижидер за еден ден.

Нежно извадете ја тортата од урда од калапот.

Изматете го со растопено чоколадо и гарнирајте со попрскувачи.