Бела црница (црница) со нане во сладок сируп

Деликатна, со лесна арома на бобинки од црница одат добро со нане, создавајќи оригинален и дует за наводнување. Употребата на црница во готвењето е ретка (бидејќи многу домаќинки овие плодови ги сметаат за невкусни и неискрени). Но, откако ќе ги пробате во форма на зимско берење барем еднаш, засекогаш ќе останете fanубител на црница. Обидете се, на пример, да готвите за зимата џем од црница.
Тие работат особено добро ако додадете други овошја или зачини на нив..
За овој рецепт можете да користите бела или црна црница, без оглед на тоа што сакате. Црното има мала киселост, додека белото е многу слатко и ароматично..
Нането во рецептот може да се замени со мелем од лимон или неколку гранчиња босилек, секој пат создавајќи нов, но не помалку апетитивен „дует“.

Црница (црница) со нане во сируп - рецепт со фотографија.




Состојки (на 500 мл):
- црница (200 грама)-
- нане (2-3 sprigs)-
- шеќер (120 грама).





1. За да подготвите црница со нане во сладок сируп, ставете дел од зелена нане во претходно стерилизиран сад.



2. Воведете излупени и суви црница во неа. Ние се осигураме дека скоро сите контејнери се полни.



3. Внесете ја потребната количина рафиниран шеќер.



4. Во последната фаза, истурете врела вода во стаклена тегла.



5. Откако водата ќе го наполни садот, покријте ја со капак и започнете со постапката на стерилизација: испратете ја во рерната (120 степени), почекајте 27-32 минути.



Откако засладувачот е целосно растворен, внимателно запечатете ги садовите со дрвја од црница, превртете ги и завиткајте ги во топла шал. После 6-8 часа, испратете ја црница со нане во сладок сируп на вистинското место.