Вкусна каша од леќата со печурки - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење со пржен кромид во бавен шпорет
Опис
Каша од леќата со печурки - Ова е прекрасно јадење со руска кујна со неверојатен вкус и неверојатна арома. Садот се состои од леќата и шампињони пржени со кромид. Благодарение на овој состав, излегува дека не само што е неверојатно вкусно, туку и доста задоволувачко, така што се справува со чувството на глад во ниеден момент. Во оваа фаза, храната стана широко позната далеку подалеку од границите на историската татковина, каде остава исклучително позитивен впечаток за секој што ја испробува..
Совет! За готвење според нашиот рецепт, можете да користите какви било шумски печурки, во зависност од личните преференции и желби: чинија со лустери, агари од мед, печурки печурки, печурки од путер и други ќе испаднат подеднакво вкусна. Сувите состојки работат исто така. Оброкот можете да го надополнувате и со други состојки (не се вклучени во рецептот), како што се зеленчук, месо, јајца.
Содржината на калории во храната е прашање од интерес за многумина, затоа сакаме да споделиме важни информации. Постојат само 115 килокалории на 100 грама каша од леќата со шампињони, овој волумен содржи 3,9 грама протеини, 3,6 грама маснотии и 17,9 грама јаглени хидрати. Тоа е, не треба да се одрекувате од такво јадење, бидејќи не се заканува со вишок килограми.
Подготовката на леќата со печурки во манастирски стил во мултикикер дома нема да биде тешко дури и за почетната домаќинка. Ве покануваме да се запознаете со едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, во која детално опишавме што ќе треба да направите за успешно готвење. Следете ги советите во упатствата и можете сами да готвите вкусно јадење за целото семејство. Не двоумете се, вашето домаќинство ќе биде задоволено.
Состојки
- Леќата 150 г.
- Шампињони 100 г.
- Кромид 2-3 парчиња.
- Вода 300 мл
- Растително масло 2-3 лажици. л.
- Мелен црн пипер по вкус
- Табела сол по вкус
Чекори
Традиционално, започнуваме со готвење подготвувајќи ги сите потребни состојки. Ние шириме леќата, печурки, кромид на површината за работа. Ние ги пренесуваме жлебовите во длабок сад со соодветен волумен, внимателно ги средиме и се ослободиме од остатоците. После тоа, ја исплакнуваме леќата неколку пати под проточна вода. Добро ги исплакнуваме и печурките. Се ослободуваме од лушпите на кромидот, а потоа исплакнете го зеленчукот под проточна вода. Се свртуваме кон понатамошни манипулации за готвење каша од леќата со печурки.
Ставете го кромидот на табла за сечење и исецкајте го. Ние го правиме истото со шампињони: отсечете ги нозете и исечете ги капачињата на неколку делови. Додадете малку растително масло во садот со мултикокер. Препорачуваме да користите сончогледово масло за состојки за пржење, но ако сакате, земете маслиново масло. Прво го шириме исецканиот кромид, а потоа и исецканите печурки.
Додадете повеќе масла ако е потребно. Го избираме режимот "Пржење" или "Печење". Не го поставуваме тајмерот, но рачно пржеме 10 минути, мешајќи ја храната од време на време за да не се запали.
По одредено време, додадете го леќата, истурете вода, додајте сол и црн пипер во добиениот состав. Добро измешајте. Затворете го капакот на multicooker. Сега го поставивме тајмерот 25 минути.
По одредено време, ќе се огласи сигнал. Го отвораме мулти-кукерот и го вадиме садот. Нашата каша од леќата во стилот на манастир со печурки е целосно подготвена. Откако лично подготвивте такво јадење со руска кујна, бевте во состојба да бидете сигурни дека е навистина лесно да го направите тоа дома. Се надеваме, благодарение на нашиот едноставен чекор-по-чекор фото рецепт, успеавте да готвите прекрасно јадење без најмала тешкотија. Оставете го на порциирани плочи, дополнете го со месо или зеленчук, поканете ги членовите на вашето семејство и заедно уживајте во гастрономското задоволство. Ви посакуваме бон апетит!