Како да се исушат црешите дома

Слатката цреша е една од првите бобинки. Таа пее прилично ненадејно и исто толку брзо завршува на едно дрво. И понекогаш дури немаме време да го добиеме витаминот што го прикрива ова вкусно овошје едноставно затоа што немаме време да јадеме сè што расте на дрвото пред да започнат плодовите од бобинки или тие да бидат истребени од ѓубриња и врапчиња..
Долго време се растажував за ова, затоа што сакам цреши. Отпрвин се обидов да го замрзнам за зима, но кога ќе се стопи целосно го губи вкусот, не изгледа толку примамливо. Покривањето компоти од една цреша исто така не е многу разумно, а остатокот од плодовите сè уште не се зрели до сега. Можете барем да направите џем од бели цреши, но за црвените, најдов одличен метод за складирање - сушење. Денес детално ќе ви кажам како да исушите цреши во електричен фен. Сушење на бобинки е само одлично!

Прочитајте го истото како да направите сушено овошје од јаболко.
Harvestетвата цреша е многу корисна за мајки на мали деца. Давам „слатки“ од сушени цреши на моето бебе од 9 месеци, а не зборувавме за никакви чоколади и лупи-чипови до две години, затоа што лесно се симнавме со таква деликатес.
И иако електричен фен совршено го поедноставува процесот на правење суши за цреши, постојат неколку суптилности што треба да ги знаете.
Ајде да започнеме. За да подготвите сушари што се вклопуваат во тегла од половина литар, потребен ви е сад со зрели цреши.







Ова е толку голем трошок, но вреди! Секако, треба да ги измиете црешите и да се ослободите од опашките и лисјата.
Сега треба да одлучите како сакате да ги исушите црешите во електричен фен - со или без семе. Ако втората опција, тогаш црешите прво мора да се бланшираат некое време, во зависност од бројот и големината на бобинки. Јас ќе ви кажам како да направите цреши без семе. Во оваа форма, многу попогодно е да ги дадете на детето, и попријатно е да ги јадете сами..
За погодно сечење на цреши, треба да користите обичен нож. Ние ја исекуваме црешата со неа коска и ја делиме на две половини, извадувајќи ја коската. Вие, се разбира, можете да користите специјален уред за да се ослободите од семето на цреши, но тогаш црешите ќе се деформираат, покрај тоа, целата цреша ќе се исуши многу подолго отколку во половини.






Така, ги чистиме сите бобинки. Ова, се разбира, трае некое време, но тогаш не треба да ја грицкате исушената пулпа од коската. Оставете ги готовите половини малку (10 минути) за да се исцеди сокот.




Сега за електрични фен. Тие се сосема различни. Во рудникот има пет палети, така што ако е можно, ги ставам бобинки на сите пет садови, но колку што е можно поретко. Ако имате три палети, изложувајте почесто, но проверете дали бобинките не се преклопуваат едни со други, а не во слоеви. Инаку, ќе испадне дека средината веќе ќе се исуши, а рабовите ќе бидат сочни и ќе мора или да ја презаситете средната, или да ги премачкувате страните, што е полн со неуспешно складирање на сушниот материјал.




Овој пат црешите ги ставам во електричниот фен на четири палети.




И повторно за оваа техника. Рудникот има индикатор за температура и копче за вклучување / исклучување. Ако е така, тогаш слободно поставете го индикаторот на 50-60 степени и вклучете го автомобилот. Се случува да има само два режима на температура, потоа првите 10 часа да ги ставите „високи“, а потоа да се смените на „ниски“.




Времето може да биде различно - од 8 до 30 часа. Во мојот случај, ја ставам електричната фен за 10 часа, потоа ја исклучив за ноќ, а следниот ден работеше уште 8 часа, и ми се чинеше дека црешите се подготвени. Ако исушите цели цреши, тогаш ќе потрае повеќе време..
Ова е изгледот на готови фен за цреши. По исклучувањето на уредот, тие мора да бидат оставени во оваа позиција 30-40 минути.




Ова е приносот на производот од чинија цреши. Изгледа дека не е доволно? Не можете да јадете многу од нив, така што е доволно. Покрај тоа, можете да направите било кој број вакви чинии дозволени за вашата градина..




Уживајте во прекрасниот вкус и снабдувањето со витамини во зима! Патем, погодно е да се чува сушење во тегли на темно место..
Сега знаете како можете да исушите цреши без никакви проблеми дома, а не само нив..
Од ianулијана Велнер
Можете исто така да дознаете, како да се соберат и исушат колковите од роза дома.