Сушен кора од лимон

Сушата кора совршено го задржува својот вкус и боја. Може да се користи во тесто, да се додаде во крем или со застаклување. Може да се користи во готвењето на кој било начин или во зависност од рецептот. Сушен корен (како и захаросан цитрус) помага да се постигне саканата арома и вкус на десерт или печива кога нема свеж лимон на рака.

Придобивките и предностите на кора од лимон им се откриваат на луѓето долго време. Познато е дека се користи не само во готвењето, туку и за козметички и медицински цели. Корисно е за лица со кардиоваскуларни заболувања, висок холестерол и други заболувања..

Коракот, исто така, се конзумира наутро на празен стомак со чаша топла вода. Неговиот сок е импрегниран или попрскан со вашите омилени колачи, а црниот или зелениот чај се освежува. Киселиот вкус на производот ги возбудува пупките на вкусот и го стимулира здравјето. Мирисот на цитрус се смета за совршена состојка за есенцијалните масла и добро го подобрува расположението..

Научете како правилно да го исушите кора од лимон.
Состојки:
- лимон - која било количина.





Измијте ги лимоните добро под проточна вода, измазнете со зовриена вода и избришете ги суво со памучна крпа.



Нежно извадете го жолтниот дел (кора од кора) од лимоните што е можно тенок, без да го допрете горчливиот мек бел слој.



Исечете го кора од кора од лимон на тенки ленти. Можете исто така да рендате кора од кора од лимон директно..



Ставете го на штица и оставете да се исуши на собна температура еден ден. Во исто време, периодично мешајте го. За да го забрзате процесот на сушење, можете да го поставите на сад за печење и да го испратите во загреана рерна на 80 ° C, каде што можете да ја задржите со вратата малку отворена 1 час. Готовиот кора од кора станува кршлив, па дури може да се залее во прав.



Чувајте го сувото кора од лимон во стаклена тегла со цврсто заштрафен капак на суво место на t не надминува 20 ° С и влажност не надминува 70%. Рок на траење 1 година од датумот на производство. Пред употреба, пополнете го со топла вода, исцедете го и додадете го тестото, кремите, пломби, ликерите.

Откријте исто така, како да се исуши кора од портокал.