Невообичаен џем од цитрус за зима

Ве покануваме да готвите многу необично рецепт за агруми, кој се нарекува „Цитрусен рај“.

Овој џем има многу специфичен вкус и арома, се должи на фактот дека содржи грејпфрут, но доколку не сте подготвени за вакви експерименти со кардинален вкус, можете да го направите истото, џем од портокал и мандарина, инаку следете го рецептот што ви е понуден.

Потребни состојки:

Портокали - 6-8 парчиња

Киви - 4 парчиња

Розов грејпфрут - 3 парчиња

Шеќер по вкус

Бел рум - 100 мл

Рендан захаросан ѓумбир

Метод на готвење:

Неопходно е да се измие од сите агруми, да се отстранат горните и долните слоеви на кора, да се поделат на парчиња и да се отстрани целиот филм од нив, ослободувајќи го месото од кора.

Измијте го киви, излупете и исечете ги на големи парчиња.

Следно, сите сецкани состојки мора да бидат ставени во емајлен сад за џем за готвење, во истиот во кој обично готвите џем од јаболка или кој било друг и додадете го сокот од една портокал.

Потоа посипете ја содржината на емајлското јадење со шеќер и ставете на тивок оган, доведете до вриење и вриејте уште 5 минути со постојано мешање. Потоа извадете го џемот од оган и додадете бел рум и ѓумбир на него. Jamетрот со цитрусен рај е подготвен.

Исто така, на нашата веб-страница можете да најдете други необични рецепти за џем, на пр џем од тиквички со портокал.