Рецепти за компот од мандарини

Домашната мандарина компот е многу повкусна од она што се продава во продавниците. Само-направените пијалоци се поздрави, бидејќи водителка е секогаш уверена во квалитетот на користените плодови, количината на шеќер може да се прилагоди по ваш вкус. Секој може да се справи со готвењето - не трае долго. Доволно е да купите неколку компоненти, да земете тенџере со соодветна големина и да го следите избраниот рецепт.

Придобивките од компот со цитрус

Јадењето мандарини во која било форма е многу здраво. Тие содржат повеќе корисни микроелементи од другите агруми, помагаат против едемот и го забрзуваат закрепнувањето за време на респираторни заболувања. Забрзајте го метаболизмот со активирање на секрецијата на гастричниот сок, имаат позитивен ефект врз активноста на цревата.

Мандаринот секогаш го крева расположението со својата арома, потсетувајќи на новогодишните празници. Мирисот на цитрус оживува поради содржината на есенцијални масла, овошјето има сладок пријатен вкус. Пулпа на мандарини не содржи само магнезиум и железо, туку и цела група на витамини Б, витамин Ц, со што се зголемува имунитетот. Пијалокот направен од мандарини може да се диверзифицира, дополнува со разни овошја, бобинки, зачини.

Класична опција за готвење

За 2 литри прочистена вода, земете 4 големи овошја, чаша шеќер. Прво, подгответе ги мандарините:

• Исплакнете со проточна вода за да ја отстраните нечистотијата од кожата.
• Отстранете ја кора (може да биде корисно за правење захаросани овошја).
• Белиот филм, вените мора да се отстранат, додаваат горчина.
• Одделете ги парчињата едни од други.

Кора од лимон може да се додаде и за компот. Пред тоа, се сече на ленти. За да се победи горчината, кора се впива во врела вода (во посебен сад) неколку минути, а потоа течноста се исцеди.

Истурете вода во тенџере, доведете до вриење. Пожарот се сведува на среден, се истура шеќер, почекајте додека не се раствори целосно. Потоа можете да додадете кора од кора и да готвите 5 минути. Самите агруми се додаваат по, тие не треба да врие долго време, тоа трае само неколку минути (не повеќе од 10). Откако ќе се исклучи шпоретот, подобро е да го пуштите пијалокот да запари, а потоа да се процеди. Служете разладено.

Со додавање на јаболка

Во комбинација со агруми, пијалокот ќе има не само нежна арома, туку и пријатен вкус, лишен од шеќерност. Готвењето компот од мандарини и јаболка има свои суптилности. Бидејќи им треба подолго време да готват, јаболката треба да се додадат малку порано, инаку мандарините едноставно ќе зовријат, ќе се претворат во каша. За два-литарски тенџере со вода за компир мандарина (рецепт со јаболка) ќе ви требаат:

• 4 средни агруми.
• 2 големи јаболка, по можност слатки.
• Шеќер - 200 гр., Но, ако овошјето е слатко, оваа сума може да се намали.

Јами се отстрануваат од јаболка, плодовите се сечат на парчиња (не премногу големи, но не премногу мали, за да не зоврие). Ако се домашни, може да се остават во кора. Продавниците во продавниците најдобро се чистат бидејќи честопати се третираат со хемикалии за зачувување.

Излупете ги мандарините, извадете ги белите филмови. Прво додадете шеќер во врела вода, а потоа јаболка. Гответе ги 10 минути., тогаш веќе се додаваат портокалови плодови поделени на парчиња. Не можете да ги вриете воопшто, но спуштете ги во готовиот пијалок и оставете го да се запали под капакот. Таквите парчиња потоа се отстрануваат со искосена лажица, се додаваат во чашите, каде се истура компот.

Пијалок од мандарини од круша

Крушите даваат компот необичен вкус, овие плодови одлично се комбинираат, резултатот е здрав пијалок кој добро ја гаси жедта. За готвење, можете да изберете малку расипани плодови. Оштетените области се отстрануваат, крушите се мијат добро и само тогаш се продолжи со понатамошни манипулации.

За тенџере со две литри, ќе ви требаат 4 круши, 4 големи мандарини, чаша шеќер. Крушите се сечат на коцки, мандарините се излупени и исечени. Една чаша вода се истура во тенџере, а таму се додава кора од еден цитрус. Откако течноста зоврие, треба да ја отстраните кожата. Водата се вари со додавање шеќер додека не се добие сируп. Потоа, волуменот на течност се носи на 2 литри, се вари, а шпоретот се сведува на минималната моќност. Натопете го овошјето, гответе го 10 минути. Како резултат на компот се внесува, лади и се филтрира.

Рецепт со брусница

Frе се добие мирисна, пријатна компот со вкус, ако овошјето од портокал се комбинира со брусница, ванила и сок од лимон. Може да се сервира топло или ладно. За време на сезонски заболувања од грип, пијалокот ќе му помогне на телото побрзо да се справи со студот, затоа што содржи многу витамини.. За да подготвите пијалок, ќе ви требаат:

• 100 гр брусница.
• 2 мандарини.
• Една третина од лимон.
• 2 g (мал пакет) вкус на ванила.
• 200 гранулиран шеќер.

Ставете тенџере со вода (околу 2 литри) на шпоретот, доведете до вриење, а потоа намалете ја топлината. Мандарини, кора од кора и бобинки се натопуваат во течноста. Кога ќе зоврие, додадете шеќер, ванилин и сок од лимон. Не е неопходно да се готви долго време - доволно е пет минути. Потоа пијалокот се инсистира под капакот, се остава да се олади и филтрира. Цитрусни парчиња и клун може да се додадат во криглата пред да служат.

Здрав компот со грозје

Рецептот е нешто необичен, но помага да се зачува максимум на супстанции корисни за организмот, кои се во свежи бобинки и овошје. За литар вода, земете 200 гр грозје (било црвено или црно ќе направи), 300 гр мандарина, шеќер по вкус (грозје содржи многу големи количини од тоа). Мандарините се излупени, бобинки - од гранки. Потоа, собраниот плод се сече на парчиња. Гранулиран шеќер се додава во врела вода, се подготвува сируп. Кога е подготвено, пополнете го со празно, инсистирајте под капакот.