Највкусни котлети од карфиол од зеленчук за деца - рецепт со чекор по чекор фотографии за тоа како да се готви со брокула, сирење и без јајца
Опис
Котлети од карфиол Е вкусно и лесно подготвено домашно јадење. Може да се класифицира како диетален производ, бидејќи главната состојка и сите други компоненти на третманот содржат многу малку калории..
Theе најдете чекор-по-чекор опис на сите фази на готвење на ова јадење во рецептот со фотографии направени во секоја фаза од кулинарскиот процес. Следејќи ги препораките, можете лесно да ги направите истите убави и котлети со уста како што се нашите.
Деликатесот е погоден за употреба во менито ПП, како и за хранење деца. Калориската содржина на чинијата подготвена од дел од состојките наведени во рецептот се приближува до 300 килокалории.
Брокулата, карфиолот и морковите се ставаат во котлетите суровини. Theе користиме пченично брашно како згуснувач за масата и тоа е причината зошто, и покрај фактот дека нема список на јајца во списокот на состојките, лепчињата нема да се распаднат кога ќе влезат во тавата со путер..
Направете го тоа сами зеленчук рифови точно како што е опишано во рецептот, ќе испаднат најжешките и највкусните меѓу сите котлети од зелка. Забележете! Ако го извадите сирењето од рецептот, тогаш котлетите може да се направат веган, што значи посно.
Состојки
- Карфиол 1/3 глава зелка
- Брокула по вкус
- Моркови 0,5 парчиња.
- Сирење од адиге, по вкус
- Зачини по вкус
- 1/3 чаша брашно
- Растително масло за пржење
- Табела сол по вкус
Чекори
Startе започнеме со подготовка на вкусни котлети од диета од карфиол, брокула, моркови и сирење Адиге со тоа што ќе ги исецкаме сите состојки. Најдобро е да ја поминете храната преку мелница за месо..
Додадете зачини (асафоетида и гарам масала), сол од маса и просејувано пченично брашно. Темелно измешајте ги сите состојки и оставете на масата петнаесет минути. За ова време, глутенот на брашното ќе отече, а масата ќе стане хомогена..
Откако ќе заврши одредено време, започнете со формирање котлети. За да го направите ова, натопете ги дланките во ладна вода, а потоа со рацете поделете ја масата на делови..
Формирајте топки од ароматичниот мелен зеленчук, а потоа обликувајте ги, како на фотографијата. За да го направите ова, треба малку да ја израмните секоја грутка: ставете ја на едната дланка и нежно стискајте ја другата одозгора.
Откако сите котлети ќе бидат подготвени, ставете тава со длабоки пржени со дебели deepидови на шпоретот. Истурете растително масло во неа, кое го загреваме во магла пред да ги поставите празни места. Пржете котлети од карфиол од обете страни до златно кафеава боја. Ова го правиме на средно-висока топлина. Контејнерот може да се покрие со капак или со уред за маснотии. Готовата деликатес ставете ја на хартиени крпи, што ќе апсорбира вишок маснотии..
Можете да послужите вкусна храна подготвена со свои раце дома според овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии на масата со варен ориз. Котлетите од зеленчук без јајца се највкусни додека не се оладат, па затоа е најдобро да ги јадете топло. Пријатен оброк!