Чекор-по-чекор фото рецепт за подготовка на зелена супа од зелка за зимата во тегли дома

Опис

Супа од зелена зелка за зимата - едноставна и удобна подготовка, благодарение на што лесно можете да подготвите вкусна супа од зелка. Сè што останува да направите е да готвите вкусна богата супа и да додадете излупени и сецкани компири на неа. Вашето зелено празно за зимата ќе го направи остатокот за вас, што ќе биде доволно само да се прелива во тавата.

Неодамна, ваквите празни места станаа сè попопуларни, затоа што е многу едноставно да ги готвите, а подоцна ова ќе помогне значително да се намали времето поминато на готвење вкусна супа од зелка. Многу често тие се прават не само со билки, туку и со бела зелка..

Меѓу другото, бидејќи ќе покриете зелена супа од зелка во текот на летото, храната природно ќе биде свежа. затоа во зима, таквата подготовка ќе ви помогне да ја заситете вашата топла чинија со голема количина на витамини и минерали, кои се наоѓаат во свеж зеленчук и билки, како и го прават вкусот почувствителен и богат.

Можете да готвите супа од зелена зелка за зима користејќи го нашиот едноставен рецепт со чекор-по-чекор совети за фотографии кои ќе ви помогнат да избегнете грешки. Многу е лесно да се ферментира такво празно во тегли, и сега ќе видите сами.

Состојки

• Спанаќ 200 г.
• Целер 300 гр
• Кромид 180 гр
• Црвена пиперка пиперка 1 парче. + зелена 1 ЕЕЗ.
• Маслиново масло 40 мл
• Готвење сол 15 г.

Чекори

1. Излупете го кромидот, исечете го на два дела и почнете да се исечете на големи половина прстени. Откако кромидот се сецка, загрејте малку маслиново или сончогледово масло во тава за пржено железо, а потоа испратете го кромидот исецкан на половина прстени таму. Исто така, можете да ја испратите целата неопходна количина сол таму..

   

2. Откако ќе го видите кромидот кафеав, можете да додадете целер во садот. Заедно со кромидот, потребно е да го испржете петнаесет минути, не заборавајќи да ги промешувате состојките со дрвена шпатула цело време, така што тие не се палат на кој било начин.

   

3. 
   
   
   

   Исплакнете ги сите жешки пиперки што ги имате, отсечете ги опашките, излупете го семето, а потоа исечете го зеленчукот во тенки прстени, додавајќи во тавата на кромидот и целерот.

   

4. Подобро е да го впиете спанаќот во ладна вода неколку минути пред да го исечете, потоа исплакнете под млаз вода и исечете ги на мали парчиња. Потоа можете да го додадете во тавата со остатокот од состојките..

   

5. Исплакнете ги преостанатите зеленчуци, како и исецкајте што е можно поцврсто, така што ќе оди добро со спанаќот, а потоа додајте сè во истата тава, измешајќи ги темелно производите.

   

6. На крајот на готвењето, ставете ја зелената супа од зелка во стерилизирани тегли, покријте ја со капаци и ставете во врела вода неколку минути. Веднаш после тоа, капаците можат да се навиват и лименките супа од зелка може да се отстранат во оставата, чајната кујна сè додека не биде потребно.

   

   Пријатен оброк!