Класичен ладна супа таратор - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење бугарска чинија

Опис

Таратор Е бугарска чинија која се одликува со вкус и посебен начин на готвење. Супа традиционално се подготвува во Бугарија за разни прослави и вечери на семејството. За да направите оброк, потребни ви се производи кои сигурно се наоѓаат во секоја кујна на која било домаќинка. Класичната супа нема да ви одземе многу време, но верувајте ми, резултатот ќе биде одличен. Затоа, не се одрекувајте од задоволството да направите здрав третман дома. Изненадете ги саканите со вашите кулинарски вештини.

За да направите класичен бугарски таратор, потребни ви се што повеќе билки и краставици. Ова е основата на супата. Користете само квалитетни производи ако сакате садот да испадне правилно и наводнување со уста. Од зелените, земете еднаква количина магдонос и копар, така што садот искра со светли летни бои. Но, можете да додадете и сушен босилек и црн пипер. Тие ќе додадат зачин и вкус во садот. Користете го секое ароматично масло за полнење гориво. Со неговото додавање, ќе добиете неверојатен вкус на идната класична бугарска супа.

Вие прашувате, кој е најдобриот начин за исполнување на разладена деликатес? Киселото млеко е идеално за таратор. Така, ќе добиете пријатен вкус на кисело млеко (наликува на okroshka).

Користете сецкани ореви за декорација. Служете ладно со `ржан или бел леб.

Содржината на калории на класичен летен прв курс е околу 27 kcal на 100 g на готовиот производ. Оваа здрава супа е животно средство за слабеење за секој ден. Затоа, слободно вклучете диетална храна во вашата диета..

Како да направите вкусен и задоволувачки бугарски таратор на краставици дома? Ние ќе ви помогнеме во ова. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Краставици 400 гр
• Лук 1 глава
• Магдонос 10 г.
• Орев 50 гр
• Сушен босилек - 1 лажиче.
• Земјиште папрака 1 лажиче.
• Мелен црн пипер по вкус
• Копар 20 г.
• Растително масло 3 суп.л-патки.
• Подмачкано млеко 230 мл
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Прво, подгответе ја храната што ви е потребна за да направите вкусно јадење. Потоа земете 400 гр свежи краставици и исплакнете ги под млаз вода. Потоа отсечете ги коњите (за да не вкусите горчлив) и решеткирајте на среден ренде. Трансфер на длабока чинија.

   

2. Исплакнете го магдоносот и копар и туп исушете ги со хартиени крпи. Ситно исецкајте со остар нож и испратете до сад со краставици.

   

3. 
   
   
   

   Потоа излупете ја главата на лук и поделете ја на каранфилче. Излупете, исплакнете и решетки на парична казна ренде. Префрлете го исецканиот зеленчук во сад со остатокот од состојките..

   

4. Комбинирајте сол, црн пипер, сушен босилек во малтер, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот, и испратете до садот за салата. Промешајте ја храната. Нека содржината се топи 10-20 минути, за кое време производите ќе се впијат и ќе дадат сок.

   

5. Потоа додадете 3 лажици миризливо растително масло и промешајте ги состојките.

   

6. После тоа, пополнете со ладно брашно млеко (кефир или кој било ферментиран млечен производ) и измешајте.

   

7. Следно, излупете ги оревите од лушпата и ситно исецкајте ги, како што е прикажано на фотографијата. За да го направите ова, користете мелница за месо, процесор за храна или остар кујнски нож.. Посипете сецкани ореви на чинија.

   

8. Посипете со црвена папрака за вкус и боја. Служете ладно. Значи класичниот вкусен и ароматичен бугарски таратор е подготвен дома! Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!