Вкусна и здрава каша од просо со тиква во млеко и вода - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви во мултивала
Опис
Просо каша со тиква во млеко Е вкусен и здрав третман. DIY домашна храна според овој чекор-по-чекор рецепт со фотографии е погодна за хранење деца и совршено ќе се вклопи во исхраната на луѓето кои се придржуваат кон принципите на здрава и правилна исхрана..
Оние кои се борат со вишок тежина можат да јадат и садот, бидејќи содржината на калории - околу сто килокалории на сто грама на готовиот производ - е доста мала. И покрај ова, дури и мал дел од храната е лесно да се добие доволно, бидејќи садот содржи доволно количество јаглени хидрати со лесно сварлива влакна (додека индексот BJU во каша е избалансиран!), Што ќе биде од корист на гастроинтестиналниот тракт и ќе ја нормализира перисталтиката. Каша се користи во медицинска исхрана на пациенти со дијабетес мелитус.
Третманот приготвува на температура според нашиот рецепт нема да биде течен. Ако ги почитувате сите пропорции наведени во списокот на состојки, а исто така го одржувате посакуваниот температурен режим, тогаш по еден час ќе добиете точно иста воздушна и апетитна каша како на нашата слика со готовиот сад.
Можете да готвите вкусна каша од просо во млеко во тенџере со дебел orид или во бавен шпорет. Во првиот случај, особено при готвење на шпорет на гас, препорачливо е да се користи делител на пламен, кој обезбедува униформа загревање на дното и самиот сад. Во втората верзија, „паметната“ единица знае како правилно да го загрева садот, така што деликатесот во него излегува дека се вари и им носи максимално задоволство на дегустаторите.
Состојки
- Тиква 300 гр
- Просо 1,5 чаши
- Вода 1 чаша
- Млеко 2 чаши
- Путер 60 г.
- Гранулиран шеќер 2 лажици. л.
- Готвење сол 1 лажиче.
Чекори
За да подготвите трошна каша од просо со тиква во млеко, треба да започнете со обработка на просо. Производот мора да се сортира, одвојувајќи ги неотворените и неподготвени зрна, а потоа темелно да се исплакне од брашното што се собира на површината на просо. За да го направите ова, истурете зрна со топла вода и добро измешајте. После тоа, водата мора да се исцеди и операцијата да се повтори уште три пати, користете ја само течноста веќе ладна. На крајот, житариците треба да бидат поставени на цедилка со мали дупки и да се исплакнат под млаз вода. Кога ќе се исцеди, зрната мора да се изгорат со врела вода и да се остават да се исцедат на сито во мијалникот..
Вториот чекор е да се подготви тиква. Плодот мора да се измие, исчисти од внатрешната содржина и да се отсече кора и вцепенен места во близина на него. После тоа, добиената пулпа треба да се сече на мали коцки (како на фотографијата).
Започнете со процесот на правење вкусна каша од просо, тиква и млеко со печење на зеленчукот. За да го направите ова, во сад со повеќе куки, стопете половина од путерот наведен во списокот на состојки на овој рецепт.. Натопете ги парчињата тиква во неа и пржете со постојано мешање сè додека не се тендер.. На крајот на овој чекор, додадете една лажица шеќер и потоа карамелизирајте го производот. Ова ќе помогне да му дадете на кашата златна нијанса и вкус на тиква..
Додадете измиена просо на златно кафеава боја. Смесата измешајте ја нежно, така што обете состојки се рамномерно распоредени во садот..
Добијте го работното парче со чаша врела вода, солена по вкус, а потоа изберете ја програмата за готвење на каша од млеко и започнете го процесот на готвење.
По околу половина час, водата ќе се апсорбира во просо, така што течноста мора да се додаде. Користете свежо кравјо млеко. Ако сакате да добиете слатка каша, додадете неколку лажици гранулиран шеќер.
Откако multicooker ќе го сигнализира крајот на програмата, ставете парче путер во садот. Затворете го капакот и, ако самата единица не е вклучена во режимот на одржување на топлината, одберете ја оваа функција рачно.
Откако ќе помине времето (обично не повеќе од дваесет минути), масата каша од просо со тиква во млеко, подготвена со свои раце дома во бавен шпорет според овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, може да се сервира на масата. Третманот можете да го надополните со млеко и природен пчелин мед. Пријатен оброк!