Рецепти со џем од јаболка во бавен шпорет

Џем од јаболка е овошно пире со шеќер што се подложува на термичка обработка. Различни сорти и квалитети на овошје се користат за рецепт од џем од јаболка. Зрелоста или интегритетот на плодовите не играат улога тука, бидејќи вкусот директно зависи само од бојата и видот на јаболката..

Многу луѓе сакаат џем од јаболка не само поради неговиот одличен вкус, едноставен рецепт, нежна текстура, туку и за корисни својства:

1. Епл содржи прилично голема количина на растителни влакна, витамини и минерали.
2. Луѓето кои живеат во големи градови или места со лоша екологија се советуваат да јадат јаболка или производи од нив.
3. Пектинот, кој е присутен во овошјето, ги отстранува штетните соли и холестеролот од организмот, го подобрува имунитетот и има позитивен ефект врз мускулно-скелетниот систем.

Исто така директно во самиот џем има мали недостатоци, поточно, контраиндикации. Не се препорачува за консумирање во големи количини за луѓе кои страдаат од дебелина и дијабетес..

Постојат многу рецепти за џем од јаболка. Се предлага да се направи и во редовна чинија на шпоретот и со употреба на разни уреди за домаќинство за готвење: multicooker, шпорет на притисок и дури производител на леб. За multicooker, постојат едноставни рецепти што дури и почетната водителка може да се справи. И резултатот може да се ужива и во природна форма веднаш по подготовката, и во конзервирана во ладна зима. Џем од овие плодови може да се користи и како полнење за пити и ролни. Патем, џем не бара голем број на производи во рецептот, што е неговиот несомнен плус.

Jamем во бавен шпорет. Рецепти за готвење

Стандарден џем од јаболка.

Состојки:

• Јаболка - 1 килограм.
• Гранулиран шеќер - половина килограм или по вкус.

Подготовка

Земете ги сите овошја, измијте и излупете. Извадете го јадрото, исечете ги сите клинови што ви се допаѓаат и исецкајте. Можете да користите ренде, но тоа ќе биде процес кој одзема многу време, или можете да користите современи апарати за домаќинство, мелница за месо, процесор за храна или мешалка. Додадете го целиот гранулиран шеќер во добиениот пире и темелно тепајте. Сега можете да ја оставите масата на собна температура некое време, така што шеќерот целосно да се раствори во пирето со јаболка. Willе трае околу еден и пол до два часа..

После тоа, префрлете го идниот џем во садот со повеќе куки и кликнете на функцијата "Пржење". Вреди да се напомене дека имињата на копчињата може да се разликуваат за различни мулти-кукери, но функционалноста ќе биде иста. На пример, multicooker на Редмонд има функција "Пржење", на кој треба да застанете кога подготвувате џем според рецептот. Другите може да го имаат истото копче наречено "Пекарски производи" или која било друга ознака.

Неопходно е внимателно да се следи пирето и кога јаболката ќе зоврие, треба да го префрлите режимот со притискање на копчето "Гаснење". По околу дваесет минути, исклучете го multicooker и оставете го џемот да се олади. Трансфер на подготвен стерилизиран сад. Овие можат да бидат стаклени тегли за чување на третман до зимскиот период, или може да има различни контејнери за јадење џем неколку дена..

Џем од јаболка во бавен шпорет. Рецепт за готвење со портокали и лимон

Состојки:

• Јаболка - 7 парчиња.
• Портокали - 5 парчиња.
• Лимон - 1 парче.
• Гранулиран шеќер - половина килограм или по вкус.

Подготовка

Земете ги сите јаболка, исплакнете добро и извадете ја кора. Исечете ги на парчиња и излупете. Отстранете го и кора од кора од портокали и лимони, ако има семиња, тогаш ослободете се од нив и овошјето исечете го на коцки.

Истурете ги сите подготвени јаболка, лимони и портокали според рецептот во садот за мултиметар и додадете гранулиран шеќер. Затворете го капакот и ставете го на режимот "Гаснење" за два часа. За ова време, треба да ја проверите состојбата на џемот и ако е потребно да се мешате. Откако ќе го користите multicooker, пренесете го овошјето во блендер или преработувач на храна и исецкајте го до пире. Повторно ставете го во садот за повеќе куќи и држете го на режимот "Пекарски производи" пет до седум минути.

Сега можете да го изладите џемот и да го ставите во фрижидер за понатамошна употреба, или можете да го навикнете во стерилизирани тегли веднаш додека пирето не се олади.

Јаболко и џем од црвена рибизла - рецепт

Состојки:

• Јаболка - 2 килограми.
• Црвена рибизла - 300 грама.
• Кора од лимон - 2 лажички.
• Гранулиран шеќер - 1 килограм или по вкус.

Подготовка

Подгответе јаболка, измијте темелно, исушете, кора и јадро. Исечете ги во клинови. Колку се потенки, толку подобро. Ставете ги јаболката во сад со мултиварен сад и додадете го целиот гранулиран шеќер. Оставете јаболката така, за еден и пол до два часа натопете во шеќер. Кога песокот е целосно растворен, ставете го овошјето на режим "Готвење". Кога јаболката ќе зоврие, вриејте уште пет минути и исклучете го мулти-кукерот. Оладете и повторно започнете го режимот "Готвење". Овој пат, само пет минути.

Ако сè е направено правилно, тогаш јаболката ќе биде проucирна. Овошјето ставете го во блендер или кој било друг апарат за домаќинство и исецка. Додадете кора од лимон и сок од црвена рибизла. Самите бобинки не треба да се додаваат. После тоа, повторно во режим на повеќе куќи "Готвење", врие џем пет минути.

Па, после сите овие едноставни активности, останува само едно навивам врел џем во стаклени тегли и оставете до зима, или веднаш уживајте во прекрасниот вкус на деликатес.

Благодарение на овие едноставни рецепти, водителката секогаш ќе има неколку тегли вкусен десерт во парк. Може да бидете сигурни дека семејството и пријателите ќе го ценат вкусот на џем од јаболка, а гостите ќе се обидат да ги научат тајните на рецептот.