За јаболка: опис, својства, карактеристики, витамини и калории. Кои се придобивките од јаболката и дали има ризици по здравјето.

Се верува дека јаболката дошле во Европа од Централна Азија. Во текот на долг период на човечка потрошувачка на овие корисни плодови, се одгледува огромен број на разни сорти на јаболкници, што се разликуваат во времето на зреење и вкусот..

Состојки: јаболка

Јаболката е нискокалоричен производ, во 100 g од кои содржи само 47 kcal. Но, јаболката има многу различни витамини, а нивната количина зависи од сортата и рокот на траење на овој производ. Колку подолго се чуваат јаболка, толку помалку витамини имаат.

Фото: Јаболка на гранка

Покрај витамини, јаболката содржат голема количина на пектин, што има корисен ефект врз шеќерот во крвта и е одлична превенција на дијабетес. Јадењето јаболка помага да се намали формирањето на урична киселина и распаѓањето на мравја киселина. Во овој поглед, нутриционистите препорачуваат јаболка на пациенти со атеросклероза, ревматизам, хроничен егзема, гихт и други болести на зглобовите и кожата..

Јаболката совршено ја чисти крвта, па затоа се корисни за пациенти со хипотензија. Овие плодови помагаат да се зајакнат ноктите и косата, да се подобри тонот на кожата и визуелната острина, а исто така се неопходни во третманот на нервните заболувања..

Со помош на јаболка, се третира лимфниот систем. Корисните супстанции кои се наоѓаат во јаболката му помагаат на телото поефикасно да апсорбира железо од друга храна, што има корисен ефект врз нивото на хемоглобинот и состојбата на крвта.

За да му се обезбеди на организмот што е можно повеќе хранливи материи, јаболката мора да се јаде свежо и по можност заедно со кора, која содржи повеќе пектин, флавоноиди и витамини отколку во самата пулпа..

Препорачливо е да се јадат јаболка без да ги исечете, бидејќи кога се сечете, поради оксидацијата се губи голема количина на витамин Ц. Експертите препорачуваат да јадете јаболко после секој оброк, што ќе го зајакне варењето на храната и ќе ги исчисти забите природно од остатоци од храна.

Бидејќи јаболката содржат голема количина течност и малку калории, тие се препорачуваат на сите што ја следат својата фигура и не сакаат да добијат вишок килограми..

Неодамна, научниците успеаја да го докажат тоа во семе од јаболка содржи биолошки активни супстанции кои го спречуваат ракот, како и витамини и ензими. Сепак, не треба да консумирате повеќе од 3-4 семиња на ден, бидејќи, покрај корисни супстанции, тие содржат опасна хидроцијална киселина, која во големи количини може да предизвика труење на организмот.

Препорачливо е да ги чувате јаболките во нивната природна форма, без да ги обработувате. Ако се придржувате до правилата за складирање, јаболката ќе остане свежа долго време и нема да се расипе..

Во случаи кога не постои начин да ги чувате јаболките свежи, тие се сушат, натопени или конзервираат.

Фото: Јаболка во корпа.