Jamем од слива од цреши - едноставен рецепт за зимата

Plем од џем, во мојот случај - од жолта слива од цреша, една од магичните третмани за сладок заб во студениот период. Таквата подготовка ќе се расположи, ќе додаде сила, ќе даде задоволство и ќе го собере целото семејство на масата.

Состојки: слива од цреша, вода, конфит, шеќер

Во зима, многу хостеси користат толкаво густо количество на слива од ракчиња од цреша од цреши при печење вкусни пити, пити од квасец, скуша и тесто од тесто. Како да направите такво празно за зима ќе ви кажам мојот едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии.

Започнувајќи со подготовката на празно, треба да ги зачуваме:

• слива од жолта цреша - 2 кг;
• вода - 100 гр;
• шеќер - 1,5-2 кг (по вкус);
• конфекција - 1 пакет (за 2 литри џем).

Како да направите џем од слива од цреши

Слив од цреша е добро да се реши за да се ослободи од расипаните бобинки, доколку ги има. Измијте под млаз вода. Истурете ги нашите жолти сливи во удобен сад и додадете вода. Испратете на оган додека не зоврие, со постојано мешање. Ова е неопходно за униформност на бобинки на бобинки..

Бришење меки бобинки преку сито, така што семето останува во него.

Истурете ја пулпата во пригоден сад, покријте го со шеќер и ставете го на оган.

Доведете ја џемот од слива до вриење и издвојте ја настрана околу 3,5-4 часа.

Откако џемот целосно ќе се олади, треба повторно да го вриете со додавање на џемот.

Конфучита е гел мешавина базирана на јаболко пектин. Варете го работното парче не повеќе од 5 минути за да ги зачувате сите корисни својства на сливите.

Истурете го џемот подготвени тегли и навивам со посебен клуч.

Превртете ги теглите и завиткајте со топол пешкир. Оставете да се излади целосно, а потоа испратете на ладно место за складирање.

Jamем од слива од цреша од цреша се чува долго време, но обично го остава првиот. Неговата конзистентност потсетува на желе, а нејзиниот вкус е бакнеж на сонцето, предизвикува спомени од лето и дава не само сладост, туку и топлина. &# 128578;