Чекор-по-чекор едноставен фото рецепт за тоа како да се готви сос од цреша слива tkemali за зимата

Опис

Цреша слива tkemali за зима - вкусен грузиски сос, за подготовка на кој дома го нудиме овој оригинален и класичен рецепт со фотографија и чекор-по-чекор технолошки инструкции. Ако готвите грузиска слива цреша tkemali според нашиот едноставен рецепт, ќе ви ја обезбедите токму таа зачинета подготовка, која е позната во Georgiaорџија.. Тогаш во овој дел од светот домашната жолта слива tkemali се смета за традиционален сос за месо и не само.. Покрај тоа, грузиските хостеси подготвуваат такво празно за зимата не само од жолти сливи од цреши, туку и од црвени. Згора на тоа, во Georgiaорџија, сосот „Ткемали“ е направен и од сливи, и излегува доста вкусен и апетитен.

Секоја домаќинка треба да ја знае чекор-по-чекор подготовката на вкусна слива од цреша tkemali, затоа што ова е многу вкусен кисело сос од тивок, погоден за секаков вид месо. Овој грузиски tkemali може да ги замени сите кечапи во продавниците и да го користи за својата намена дури и секој ден.. Направете tkemali на грузиски за зима брзо и вкусно! Ова е слоганот на оваа фотографија со рецепти.

Па, ајде да преминеме кон правење!

Состојки

• Слива од цреша 1/2 кг
• Килантро (коријандер) 1 куп
• Чили пипер 2 g
• Лук 1 ЕЕЗ.
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Ние ќе ги подготвиме сите потребни компоненти што ќе бидат потребни при подготвување вкусен сос од цреша од слива за зимата. За овој случај, препорачливо е да се користат незрели плодови од сливи од цреша..

   

2. Како прво, избраната слива од цреша мора темелно да се измие, по што треба да се истури со ладна вода и да се вари на тивок оган десет минути.

   

3. По десет минути, сливата од цреша треба да има мека текстура. Ако сè е така, тогаш тавата со слива од цреша може да се отстрани од шпоретот и да се испразни од течноста.

   

4. 
   
   
   

   Потоа ја бришеме зовриената слива од цреша преку сито. Така, добиваме хомогена маса од слива од цреши без семиња и кожа.. Исто така, смесата добиена од овошјето може да се мати со блендер, така што пирето за правење сос е поеднакво по конзистентност.. Следно, ставете ја светлата жолта маса на огнот, а потоа додадете мала количина сол на неа, а потоа вриете го пирето околу осум минути. За време на ова време, масата мора да се меша редовно за да се избегне горење.

   

5. После тоа, треба да исецкате зеленчук на cilantro, како и лути пиперки и лук. За да го направите ова, можете да користите обичен нож или блендер.. Во секој случај, измешајте ги исецканите состојки во една заедничка чинија..

   

6. Следно, додајте мешавина од лук, лута пиперка и цилантро во пире од слива од цреша, по што измешаме сè темелно.

   

7. Вкусни грузиски tkemali од жолта слива од цреша е подготвена! Може да се сочува и за зимата, и веднаш се служи ладно..

   

   Пријатен оброк!