Конзервирана цреша слива со домати и лук - оригиналниот рецепт од цреша слива за зимата.

Честопати сакате да готвите нешто ова и тоа, комбинирајте во едно јадење, како што изгледа на прв поглед, производи и вкусови што не се компатибилни, а како резултат добијте нешто необично и вкусно. Постои таква можност - конзервирани сливи од цреши со домати и лук - експериментот е многу интересен и како резултат, необичниот и оригинален вкус на конзервирана домати и сливи од цреши.

Состојки: слива од цреша, Ловоров лист, домат, шеќер, сол, копар, лук

Како да се готви конзервирана цреша слива со домати според овој рецепт.

Фото: Алича

Фото: домати.

Ги земаме потребните производи. Избор на мали домати, лук и зачини, најдобро е да користите копар и ловоров лист.

За 4 кг цреша слива (може да биде и жолта и зелена), земаме 2 кг црвени домати, фунта лук (700 г може да биде по избор) и 300 гр копар.

Ситно исецкајте го лукот.

Потоа, ние се стави заедно сè уредно во тегли.

Наполнете сè со претходно подготвено топло истурање (за 1 литар вода 50 гр сол и 60 гр шеќер).

Банките можат да се стерилизираат (5-7 минути), или не можете да го направите ова.

Само за прв пат, истурете ги теглите со домати, сливи од цреши и лук 3-5 минути, а потоа истурете го истурањето назад во тавата, повторно донесете го на вриење и повторно истурете ги теглите до гребенот. Тоа е нешто како двојно пополнување.

После тоа, добро ги превртуваме лименките, многу е важно воздухот да не стигне таму..

Свртете го наопаку, ставете го на топло темно место (можете само да го покриете со ќебе) и оставете го за 4-5 часа.

Конзервацијата е подготвена! Сигурен сум дека експериментот беше успех! И вкусната слива од цреша, конзервирана со домати и лук, ќе ве воодушеви во секое време од годината!