Конзервирани домати со целер и јаболка

Што може да биде подобро од Стрконзервирана домашна омидори, вкусна и нежна со лесна нежна арома која потсетува на сончево топло лето. Можеби нема луѓе кои не би сакале подготовки на домати, можеби ова ги инспирира набавувачите до нови рецепти.

Дали знаеше, како да се зачуваат доматите дома со додавање јаболка и целер на нив, ако не, тогаш рецептот подолу ќе ви каже за тоа.

Потребни состојки:

Домати, јаболка - 2 парчиња, сол - 1 лажица, шеќер 3 лажици, целер, копар, лук - 1 глава, кромид.

Метод на готвење:

Како и во случајот со готвењето подготовки на домати за зима, овошјето мора да се подреди, измие и суши. Јаболка, се мие, се сече на половина, јадро со семе и се сече на клинови. Излупете го кромидот во прстени, поделете го лукот на каранфилче. Измијте ги зелените.

Следно, треба да ставите зеленчук, лук, кромид, јаболка и домати во подготвените тегли и да истурете сè со врела вода, оставете да кисна 20 минути, а потоа исцедете ја водата, врие повторно и повторете ја истата постапка.

По втор пат на основата, исцедена од лименки вода, треба да го подготвите полнењето, истурете ја содржината на лименките во неа и да се тркалаат.

Чувајте домати како препарати од краставици за зима, треба да биде на ладно место.