Чекор по чекор рецепт за сушење јагоди

Сушење јагоди Е друг начин на собирање на оваа вкусна мирисна пролетна бобинка за зимата, која не е толку популарна како Џем од јагоди или џем, сепак, исушените јагоди исто така се наоѓаат во чајната кујна.

Ве покануваме да разгледате што е тоа сушење јагоди, и, исто така, научете како да соберете суви јагоди дома. На крајот на краиштата, јагодите се јавно достапна вкусна и нежна градинарска бобинка, чиста обожавателка е и мали деца и возрасни.И покрај термичката обработка, практично квалитетни квалитети, како и корисни материи и витамини, остануваат во оваа Бери, остануваат овошјето и неспоредливата арома.
така, сушење јагоди - рецепт со детален опис.
Една фаза. Ние внимателно ги раздвојуваме свежите зрели јагоди, отстрануваме мелени и расипани бобинки. После тоа, ние ги чистиме зелените стебла, а потоа исплакнете ставајќи во штитник во ладна вода, и не заборавајте да се исцеди, а исто така да се исушиме со тоа што ќе се рашири со памучна крпа или дрвена табла за сечење еден час..
Две сцена. Следно, со тенок остар нож, внимателно исечете ја секоја Бери на неколку парчиња, ставете мали бобинки во целина.


Фаза три. Подготвените парчиња јагоди поставете ги на сад за печење, во редови, така што меѓу нив има мало растојание, околу еден и пол сантиметар.

Четврта етапа. Потоа ја загреваме рерната до шеесет степени Целзиусови, не повеќе, бидејќи јагодите се многу деликатно Бери, а на повисоки температури тие едноставно можат да изгорат. Во него ставаме сад за печење дваесет до четириесет минути, во зависност од големината на парчињата јагода. Исто така и процесот на сушење јагода, како и овој процес сушење печурки, може да се изврши во микробранова печка, па дури и сушењето ќе биде побрзо и полесно.
Пет етапа. После времето посочено погоре, внимателно извадете го садот за печење од рерната и внимателно извадете ја секоја парче јагода од неа со дрвена шпатула, веднаш изложувајќи ја на послужавник покриен со пергамент хартија или памучна крпа, исто така запомнувајќи да оставите мало растојание помеѓу плодовите.
Етапа шест. Следно, садот со јагоди го пренесуваме на отворено сонце, на пример, прозорец или балкон, каде што конечно треба да се исуши, да се храни со летното сонце и топлина, да стане миризлив и нежен.
Сцена седум. После неколку дена од втората фаза на сушење, внимателно извадете ги парчињата јагода од сонцето и ставете ги во специјална природна ткаенина или газа вреќи за понатамошно складирање..
Етапа осум. За складирање, пренесуваме суви јагоди на ладно место каде што не влегува сончева светлина. Во вакви услови, јагодите можат да се чуваат многу долго, сепак, експертите за набавки препорачуваат да ги јадете во првата година, бидејќи со секоја наредна година бобинките ќе ги изгубат сè повеќе своите корисни својства и витамини, иако нема да се влошат.

Можете да направите компот од сушени јагоди, или, откако ќе ги впиете малку во врела вода, додајте ги во секоја домашна печена храна - пити, пити, ролни, палачинки, буриња, бухти, итн., Исто така, од сушени јагоди и од која било замрзнати бобинки може да се подготват многу вкусни десерти и овошни салати.