Домашно пире од дуња: како да направите вкусно пире од дуња за зима во тегли и замрзнати

Вискозната и дабова дуња не е практично јадена сурова, сепак, во форма на пире, дуња може да биде откритие за многумина. На крајот на краиштата, пирето од дуња е лесно да се подготви, а истото пире може да стане основа за вашите кулинарски ремек-дела.

Состојки: дуња, шеќер
Време за обележување: Лето, Есен

Секое овошје е погодно за правење пире од компири: скршен, мал, малку расипан и многу курва.

Пополнете ги исечените парчиња дуња од дуња со шеќер по стапка: за 1 кг дуња, треба да земете 1 кг шеќер и да ја оставите тавата неколку часа, така што дуњата ќе започнат сок.

Ставете го тенџерето на многу тивок оган и доведете го до вриење. Варете ја дуња до тендер. Обично трае околу 15-20 минути.

Сега можете да се ослободите од кожи и семиња со триење на дуњата од синот преку сито, претворајќи ги во пире.

Внесете го пирето од дуња повторно да зоврие и истурете го врелото пире во стерилизирани тегли.

Ова ќе го спаси пирето од дуња до следната сезона..

Може да направите пире од дуња без да зоврие.

Замрзнато пире од дуња без готвење

Излупете го и овошјето.

За да ја олесните работата на блендерот, пресечете го дуњата на помали парчиња и добро исчистете ги..

Подобро е да замрзнете такво пире, така што не треба да додавате шеќер во оваа фаза. Може да чувате пина од дуња во вреќи со патент во замрзнувачот.

По одмрзнувањето, ќе добиете одлична подготовка за подготовка на десерти и многу повеќе. На крајот на краиштата, дуња оди добро не само со овошје, туку и со јадења со месо..

Со комбинирање на вкусови и експериментирање со дуња, ќе откриете многу нови јадења.

Погледнете го и видеото: