Рендан џем од дуња - како да се готви дебел џем од дуња за зима е вкусен и едноставен.

Овој рецепт за џем од дуња може лесно да се подготви дури и од најискусната домаќинка, бидејќи ќе биде потребно минимум време за да се подготви, а процесот на готвење не е тежок..

Состојки: дуња, шеќер

Како да направите рендан џем од дуња.

Земаме зрели и неоштетени плодови од дуња, кои мора да бидат темелно измиени. Потоа ги исекуваме на 4 дела за да можеме полесно да го отстраниме семето гнездо, а подготвените парчиња дуња да ги триеме на груб ренде.

Ние ја мериме ренданата дуња. Ставаме 1 кг од оваа маса во тенџере и ја наполниме со 4 чаши вода.

Ние ја вариме дуњата во вода околу половина час, а потоа постепено додаваме 2 кг шеќер и го готвиме џемот на тивок оган додека не се тендер. Подготвеноста на џемот се одредува со дефект на падот. Ако капка врел џем се зацврстува брзо и не се шири на чинијата, може да се отстрани од топлина. Готовиот џем од дуња има прекрасна темно розова боја. Аромата едноставно не е можно да се пренесе преку компјутер..

Истурете топол џем во чисти готови тегли и превртете ги капаците.

Кога теглите се излади, тие мора да бидат извадени на студ за понатамошно складирање. Ако не е можно да ги задржите теглите со работното парче во подрумот, тие можат да бидат поставени во фрижидер на долната полица. Дебелиот џем од дуња е толку вкусен што теглите со него нема да останат во фрижидер долго време, а просторот брзо ќе стане слободен.

Џем од дуња е одлична независна деликатес што ќе биде соодветно да се користи за време на пиење со чај. Покрај тоа, џем од дуња прави вкусни пломби за палачинки, пити и други брашно и кондиторски производи..