Вистински узбечки јагне пилаф во казан - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви правилно и вкусно на шпоретот дома

Опис

Јагнето пилаф во казан - неверојатно вкусна, ароматична и задоволувачка храна. Вистинскиот узбекистански пилаф се готви во казанот над оган, но тоа не е секогаш можно дома. Ние ви нудиме чекор-по-чекор фото рецепт, според кој можете да направите апетитно јадење дома во казан на шпоретот. Таквиот пилаф исто така ќе биде точен, многу сочен и нежен..

Совети! Доколку сакате, можете да го диверзифицирате составот на состојките на садот со додавање на вашите омилени зачини. Можете да користите, покрај оние наведени во рецептот, мелен црвен пипер, кој ќе додаде зачин, куркума, кој е одговорен за бојата, лукот, кој додава пикантност..

Значи, ајде да започнеме со готвење јагне пилаф во котел дома. Најлесен начин е да го следите чекор по чекор рецепт од фотографијата. Тој е јасен, детален и лесен за употреба. Како резултат, дефинитивно ќе подготвите вкусен и задоволувачки оброк што ќе ве воодушеви со неговиот вкус и арома..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Јагнешко 1 кг
• Ориз 1 кг
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Кромид 2 парчиња.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Залив лист по вкус

Чекори

1. Да започнеме со готвење според чекор-по-чекор рецепт на фотографии со подготовка на месо. Јагнешкото е прилично масно месо. Рационално исечете ги маснотиите, а потоа ситно исецкајте. Испратете го на садот наместо растително масло. Кога ќе се стопи маснотијата, може да се користи за пржење зеленчук за пилаф.

   

2. Оставете ја маснотијата во тавата, ќе ни помогне и ставете ги парчињата пржена сланина во казанот.

   

3. Исечете ја јагнето на големи парчиња.

   

4. Испратете го месото во ловец за масти од јагнешко месо.

   

5. Пржете го производот до златно кафеава боја.

   

6. 
   
   
   

   Прженото месо мора да се пренесе во казанот.

   

7. Сега треба да ги излупите морковите и кромидот. Следно, измијте го и исушете го зеленчукот. Тие треба да се исечат на мали ленти..

   

8. Ставете зеленчук во тава со јагнешко месо и сос додека морковите и кромидот не се тенки..

   

9. Тогаш зеленчукот треба да се пренесе во казанот.

   

10. Истурете вода што врие над состојките и врие околу половина час. Во ова време, подгответе го оризот со добро да го исплакнете.

    

11. Putитарките ставете ги во казан и наполнете со вода така што течноста е околу еден до еден и пол сантиметар повисока од оризот. Додадете сол, црн пипер, ловоров лист и други зачини по вкус. Треба да готвите на висока топлина и со капакот отворен.. Неопходно е да се постигне испарување на скоро целата вода. После тоа, казанот е покриен со капак, изваден од шпоретот, завиткан во ќебе и се остава да кисна дваесет минути и достигне.

    

12. Откако ќе истече наведеното време, говедата пилаф, зготвена во казанот дома според чекор-по-чекор фото рецепт, е подготвена. Останува да ја организираме храната на чинии и да се сервира, надополнувајќи со зеленчук. Пријатен оброк!