Конзервирање комоти: најдобри рецепти

Конзервирање на компоти - ова е една од сорти на берба во зима. Компот за зима може да се подготви од најразлични овошја и бобинки. Покрај тоа, ако ги комбинирате едни со други, можете да добиете мирисна и оригинална пијалок.

Рецепти за компот за конзерви.
Јаболко и слива компот.
Состојки:
- вода - еден литар
- јаболка
- сливи
Подготовка:
1. Исплакнете јаболка и сливи, исушете ги, боцкајте ги сливите, ставете ги во подготвени тегли по случаен редослед, пополнете со врела вода, покријте со капаци, оставете неколку часа додека не се изладат.
2. Истурете ја изладената вода во тенџере, измерете ја потребната количина течност, доведете до вриење, додадете шеќер, варете го сирупот.
3. Истурете сируп што врие во тегли, превртете со стерилизирани капаци, превртете се додека не се излади. Епл компот а одводот е подготвен!

Конзервирање компот композиција.
Состојки:
- шеќер -? очила
- вода - 2 литри
- кучешко дрво - 320 г.
Подготовка:


1. Темелно измијте го дрвото дрво, исчистете го од лепење на лисја и мали остатоци.
2. Ставете ги бобинките во тенџере, покријте го со шеќер, покријте го со вода.
3. Донесете ја течноста до вриење над тивок оган, држете уште 10 минути без капак.
4. Извадете го компотот од топлина, оставете го да кисна.
5. Ставете го тенџерето повторно на огнот, доведете до вриење.
6. Истурете го зовриениот компот во чисти стерилизирани тегли, преполнете со варени капаци. Дрво дрво компот подготвени!
Киви компот.
Состојки:
- шеќер - 3 лажици
- киви - 3 парчиња
- каранфилче - 5 парчиња.
- вода - неколку чаши
- цимет - неколку пински
Подготовка:
1. Излупете киви, исечете ги на парчиња.
2. Истурете вода во тенџере, додадете шеќер, топлина додека шеќерот не се раствори.
3. Додадете цимет, каранфилче во сирупот, доведете до вриење.
4. Ставете ги парчињата киви во сирупот што врие, варете го компот уште 5 минути.
5. Компот со киви може да се конзумира веднаш, откако ќе се олади малку или го подготви за зима, преполн со стерилизирани капаци.

Тиквички и компот од кајсија.
Состојки:
- мала зеленчук срцевина
- вода - 2,5 литри
- шеќер - 3 чаши
- средни кајсии - 7 парчиња.
- лимонска киселина - лажичка
Подготовка:
1. Стерилизирајте капаци и тегли.
2. Гответе го сирупот со шеќер.
3. Измијте ги и исушете ги кајсии и излупете тиквички.
4. Извадете ги јамите од кајсија, исечете ги тиквичките на парчиња.
5. Истурете ги сите состојки во тегла, истурете сируп што врие, превртете ги капаците, превртете, изладете. Компот од кајсија со тиквички подготвени!
Оваа верзија на компот е погодна во случаи кога едноставно нема место за "прицврстување" на тиквички. Пијалокот има вкус како компот со јаболка. Никој нема ни да поверува дека има тиквички во него.