Кинески стил маринирани пржени пилешки нозе - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од правење ужина за пиво во тава

Опис

Кинески стапала за пилешко - оригинално јадење што се служи во Кина како мезе за пиво, ладно јадење или додаток на главната деликатес. Постојат многу начини да го подготвите ова јадење, но ние ќе ви ги покажеме наједноставните и највкусните. Следете го нашиот чекор-по-чекор рецепт за да ве водат низ вашиот процес на готвење..

Ако сте убител на кинеска храна, тогаш овој рецепт е за вас.. Оваа деликатес може да се подготви за време на време, но треба да ја маринирате најмалку 2-3 часа.. Ослободете се од кожата и канџите прво, затоа што тие само ќе го расипат вкусот и изгледот на садот.

За облекување, ќе ви треба мед или шеќерен сируп, соја сос, корен од ѓумбир, лута црвена пиперка, кулинарско вино и сос од соја. Како што можете да видите, состојките се прилично едноставни, така што ова не треба да претставува проблем..

Корисни информации. Кокошките стапала се богати со колаген - еден вид протеин кој делува како лепак кој е неопходен за нормален метаболизам, здрави зглобови, кожа и целото тело. Колагенот исто така ги зајакнува крвните садови и ја подобрува циркулацијата на крвта.

Денес ние ќе ви кажеме како да готвите нозе од кинески пилешки во тава дома. Проверете го предложениот чекор по чекор рецепт и фотографии подолу. Благодарение на него, можете да направите лесен и едноставен вкусен третман.

Да почнеме да готвиме заедно!

Состојки

• Пилешки нозе - 300 гр
• Сос од соја 100 мл
• Мед по вкус
• Растително масло за пржење
• Корен од ѓумбир 10 г.
• Анасон по вкус
• Горчлив пипер по вкус
• Кинеско кулинарно вино - 100 мл

Чекори

1. Прво, земете го главниот производ и темелно исплакнете го под млаз вода..

   

2. Исечете ги канџите со остар кујнски нож.

   

3. После тоа, ставете ги нозете во сад и целосно наполнете ја со топла вода. Остави на 5-10 минути.

   
   
   
   

   

4. Потоа повторно излупете и исплакнете.

   

5. Наполнете тенџере со вода и ставете го на шпоретот. Ставете го производот во врела вода 5-7 минути. По наведеното време, преклопете ги пилешките нозе во штитник за да исцеди вишок течност. Исушете ги празнините со хартиени крпи.

   

6. Направете маринада. За да го направите ова, треба да измешате сос од соја и мед, да ставите шепи во добиената мешавина и да оставите да се маринираат во оваа форма.. Проценето време - 2-3 часа.

   

7. Истурете растително масло во тава (тенџере или вока), а потоа додадете неколку парчиња свеж ѓумбир од корен, anвезда од анасон. Истурете во 100 мл кинеско кулинарско вино и 30 мл сос од соја. Измешајте сè темелно и ставете го во садот за шепи. Пржете околу 20-30 минути. За ова време, деликатес ќе се здобијат со пријатна златно кафеава кора..

   

8. Тоа е сè, пржените кинески пилешки нозе во тава дома се подготвени! Обидете се и уживајте колку се чисти и наводнувачки со уста. Можете да јадете и топло и ладно. Служат со алкохолни пијалоци и гарнитури со билки. Се надеваме дека уживавте во овој рецепт со слики. Пријатен оброк!