Вкусни задушени бубрези - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење со кромид и соја сос во тава

Опис

Задушени бубрези - Ова е неверојатно вкусно јадење од руска кујна што може да се сервира дури и на празнична маса. Во исто време, таквото јадење се подготвува многу едноставно и од мала листа на производи, така што можете да го направите за вашето домаќинство без причина да го разгалите целото семејство со вистинска деликатес на вечерата. Идеално гарнир за такво јадење е варен компир со кисела закуска со краставица.

Совет! За готвење според нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, не е важно која главна состојка ја земате. Подеднакво вкусна ќе биде и чинија со говедско месо, свинско, јагнешко или телешко бубрежно. За промена, можете да додадете дополнителна храна, како што се зеленчук (моркови, компири, зелка, модри патлиџани) и чорба сè во павлака. Во овој случај, ќе добиете вистинско задоволство и комплетно јадење за вечера..

Всушност е многу лесно да се готват бубрезите задушени со кромид дома. Секој човек без кулинарно искуство може да се справи со ова. За да бидете сигурни дека сè работи за вас, следете ги упатствата во нашите упатства со фотографија во форма на чекор-по-чекор рецепт. Ви носиме класичен рецепт за вкусно јадење. Кук, ве молам сакани и изненадени гости

Состојки

• Офлама на бубрезите - 1 кг
• Кромид 2-3 парчиња.
• Сос од соја 3-4 лажици л.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Мелен црвен пипер по вкус
• Подземна папрака по вкус
• Путер 150-200 г.

Чекори

1. Почнуваме да подготвуваме задушени бубрези со подготовка на потребните производи. Ставаме сè што ни треба на работната површина и продолжуваме со обработка на главната состојка. Темелно ги исплакнуваме бубрезите под проточна вода, а потоа исечете ја компонентата заедно. Ослободете се од филмот и белите канали. Потоа повторно ги исплакнуваме бубрезите. Го пренесуваме производот во соодветен сад и го пополнуваме со топла или топла вода. Во меѓувреме, да почнеме со други состојки..

   

2. Ние испраќаме тава за пржење до шпоретот и запалуваме оган со средна моќност. Кога тенџерето се загрева, ставете парче путер.

   

3. Во меѓувреме, се ослободуваме од лушпите на кромидот и го исплакнуваме зеленчукот под проточна вода. Потоа, исечете го кромидот на половина прстени и ставете го во тавата. Можете да го исечете зеленчукот ситно или во цели прстени, одлучувате. Пржете го кромидот до златно кафеава боја, како што е прикажано на фотографијата.

   
   
   
   

   

4. Ние ја исцедуваме водата од садот со бубрезите, ги исплакнуваме повторно под проточна вода и се сече на делови: поголеми или помали, повторно, како што сакате.

   

5. Ние ги испраќаме парчињата во тавата до кромидот. Останува уште малку. Додадете неколку лажици сос од соја и измешајте го добиениот состав. Состојките ги дополнуваме со зачини: сол и бибер. Можете да додадете какви било зачини што ви се допаѓа по ваш вкус. Повторно добро измешајте го добиениот состав.

   

6. Пржете над средна топлина додека бубрезите не се целосно зготвени. Ова обично трае најмалку 5-7 минути.. Важно е кромидот да не изгори, затоа гледајте го постојано и мешајте. Кога парчињата ја менуваат бојата и стануваат меки, исклучете ја топлината и извадете ја храната од шпоретот..

   

7. Бубрезите задушени со кромид се целосно подготвени. Значи, сте ја совладале подготовката на такво одлично јадење дома. Да се ​​надеваме дека нашиот чекор-по-чекор фото рецепт со детален опис на сите чекори ви помогна во процесот на готвење, а вие направивте прекрасно јадење. Послужете ја храната и отидете сами на дегустација. Им посакуваме на вас и на вашето домаќинство апетит!