Домашна чорба од говедско месо - рецепт со чекор по чекор фотографии за тоа како да се готви во тенџере

Опис

Домашна чорба од говедско месо - ова е вкусна и здрава подготовка за зимата, што може да ви биде корисна повеќе од еднаш. Таквото јадење се чини дека е повеќе вкусно од чорбата на продавниците, а исто така може да донесе многу поголема корист, затоа што содржи само природни производи без разни вкусови и конзерванси..

Чорба од говедско месо што готвите дома може да направи вкусни јадења. Како пример, дури и редовните тестенини ќе се претворат во гурманска вечера ако додадете чорба. Исто така, таквата подготовка лесно може да се додаде во житарките и страничните јадења, како и во супите и другите први курсеви..

Една од предностите на домашната чорба е прилично долг рок на траење.. Ако се чува на ладно место, може да се чува до три години.. Исто така, процесот на готвење е многу едноставен, што ви овозможува да готвите прилично голем број вакви празни места за кратко време..

Бидејќи самото говедско месо е доста суво, малку чорба треба да се додаде во чорбата. Тоа ќе ја омекне текстурата на месото и исто така ќе го направи повеќе сочно и нежно..

Многу е важно да изберете свежо месо за готвење домашна чорба. Многу хостеси подготвуваат таква подготовка дури и од глава од говедско месо, но излегува дека не е помалку вкусна отколку од кој било друг дел од трупот.

Дома, процесот на подготовка на оброк за зима нема да ви одземе многу време и нема да потрае многу. Ви предлагаме да бидете сигурни во ова со купување на потребната количина на производи, како и со користење на нашиот едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии. Ајде да се обидеме заедно да готвиме вкусна домашна чорба во моментов..

Состојки

• Говедско 800 г.
• Свинско месо 250 гр
• Готвење сол 2,5 лажиче.
• Црни пиперки 10 парчиња.
• Залив лист 2 парчиња.

Чекори

1. Подгответе ги сите производи што ќе се користат во процесот на готвење чорба. Осигурете се да изберете свежо месо и сите потребни зачини. Исто така, не заборавајте да го исплакнете говедското месо и да го исушите со хартиени крпи..

   

2. Следно, треба да го исечете месото на парчиња што се погодни за вас.. Ако говедското месо има доволно густ филм, треба да се ослободите.. Подобро е да ја исечете состојката на табла за сечење, за да не ја оштетите површината на масата.

   

3. 
   
   
   

   Исечете ја салата од свинско месо што е можно поцврсто. Ако не сте сигурни во своите способности, подобро е да го извртувате преку мелница за месо.

   

4. Во длабок сад, комбинирајте ги парчињата говедско месо со сецкан сланина, додадете бибер и сол, како и кој било од вашите омилени зачини. Обидете се да не претерувате со зачини, бидејќи нивната сурова арома може да го уништи месото.. Можете да го измешате сето ова со вашите раце, откако ќе ги измиете со сапун.

   

5. Банките мора однапред да се стерилизираат преку пареата, а потоа да се дозволи да се исушат. После тоа, распоредете ја готовата месна маса во нив, така што има малку слободен простор во садот..

   

6. Сега земете широк тенџере, ставете чајна крпа на дното и нацртајте вода со ставање на садот на огнот. Кога водата ќе зоврие, потопете тегли чорба во неа, покријте ги со стерилни капаци и оставете во оваа позиција пет до шест часа. Во овој случај, треба да го направите огнот на минимум кога водата врие. Проверете ги теглите периодично, така што течноста не почне да тече внатре. Додадете вода колку што е потребно, но само топла, така што нема пад на температурата.

   

7. Откако чорбата е подготвена, внимателно извадете ги топлите лименки од водата и веднаш превртете ги со капаци. Тоа е се. Домашна чорба од говедско месо е подготвена! Можете да го ставите во подрум за зимско складирање и да го користите по потреба. Пријатен оброк!