Џем од јаболка од јаболка. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Кој би одбил парче свеж леб со вкусно џем од јаболка

Цимет со вкус на цимет Денес, го претпоставите, ние ќе разгледаме вкусен, густ и ароматичен џем од јаболка од јаболка. Но, пред да продолжиме со рецептот, да откриеме која е разликата помеѓу џем од јаболка и џем.

Првенствено, во густината на готовиот производ. Џем од јаболка често има повеќе течна конзистентност, а понекогаш е во форма на одделни варени парчиња јаболка, на пример, кога се готви според класичниот рецепт за џем од јаболка, џем од јаболка, пак, секогаш е многу подебел од џем и има желе-како структура.

Постојат неколку начини да се постигне оваа конзистентност. Наједноставно од нив е да додадете пектин или бобинки и овошје што го содржат во големи количини, на пример, дуња, црна рибизла. Вториот е неколку пати готвење џемав, со ладење и повторно вриење. На рецепт за џем од јаболка од јаболка ќе бидат подготвени со овој метод. 

Состојки за џем од јаболка:

• Јаболка - 2 кг., 
• Цимет - 10 гр., 
• Шеќер - 500 мл. 

Јаболко џем скорка - рецепт

Јаболката добро измијте ја под вода. Излупете ги со нож или кора.

Исечете на четири парчиња. Отсечете го тврдото јадро.

Поминете ги парчињата јаболка преку мелница за месо.

Во готовиот јаболка додадете шеќер. Промешајте со лажица. 

Ставете ја слатката јаболка во тенџере. Доведете го до вриење. Откако ќе зоврие, намалете ја топлината и вриете уште 30 минути, а потоа тргнете го садот од шпоретот..

Оставете да се излади на собна температура. Оладениот џем со јаболка ставете го повторно на шпоретот. Додадете прав цимет.

Мешајте го џемот со лажица за рамномерно распределување на цимет.

Варете го џемот 10 минути. Подготвеноста на џемот можете да ја проверите со лажица и чистач. Ставете го на врвот на лажичка и капете го на чинија. Капката мора да биде густа и да не се шири. 

Додека џем од јаболка варен, ставете ги теглите да бидат стерилизирани. Многу е погодно да се прелива метеж, метеж и мармалади во стаклени тегли не поголеми од 500 ml. Што се однесува до капаците, џем од јаболка може да се затвори или со најлон парен или со метални капаци (за затворање со клуч или завртка). 

така, џем од јаболка подготвени Истурете го топло во тегли. Потоа затворете ги капаците. Вие не треба да ги свртувате теглите наопаку. По ладењето, чувајте ги теглите на ладно место.. 

Џем од јаболка од јаболка. Фотографија