Џем од орли помине - чекор по чекор фото рецепт за тоа како да се готви здрав третман на зимата
Опис
Џем од орли помине - една од најнеопходните зимски препарати, која често се користи како ефикасен лек за терапевтски и профилактички цели. Покрај тоа, таа е прилично вкусна и деликатесна со уста и има неверојатен вкус, по што се појавува чувство на целосно задоволство..
Пред да започнете да направите џем дома, треба да обрнете внимание на тоа има неколку видови на орли помине, но не сите може да се користат за готвење. Многу често во парковите можете да најдете грмушки од црвени или портокалови бобинки, кои исто така се нарекуваат орли помине, но ваквите бобинки никогаш не треба да се јадат, тие се отровни и се користат само како украси за паркови од улиците. Само сини или црни бобинки се корисни и јадливи, тие се собираат за зимата на различни начини.
При бербата на ваквите плодови, треба да се земе предвид правилото: колку помалку орли помине подложат на термичка обработка, толку повеќе корисни својства ги задржува.
Придобивките од овошните бобинки со орли помине се должат на благотворниот ефект врз човечкото тело, бидејќи бобинките се обдарени по природа со доволна количина на витамини, минерали, како и танини и супстанции од пектин. Барем за ова, препорачуваме да се направи зимска жетва од овие вредни плодови.
Ние предлагаме да започнеме со изработка на домашен џем од орли помине користејќи чекор-по-чекор фото рецепт со детални упатства наведени подолу.
Состојки
- Орли помине 5 чаши
- Шеќер 7 чаши
- 2 чаши вода
Чекори
За да го направиме оригиналниот џем, подготвивме темно сини бобинки. Како што веќе сфативме, тие се јасни и, згора на тоа, корисни..
Орли поминува квалитативно, така што нема лоши бобинки, како и лисја и гранчиња. Потоа темелно го исплакнуваме во ладна вода..
Избираме длабок сад, по можност со дебели wallsидови и дно, го наполниме со вода и го ставаме на шпоретот да зоврие.
Додајте гранулиран шеќер во тенџере со врела вода, чие количество е наведено во состојките на рецептот.
Веднаш додадете бобинки од орли помине. Добро измешајте ја содржината и доведете до вриење.
Ние ја готвиме мирисната маса на орли помине половина час, но не заборавајте да ја мешате периодично и да ја отстраниме добиената пена одозгора. Во меѓувреме, ќе ги обработуваме теглите со капаци, ќе ги стерилизираме на кој било удобен начин.
Истурете ја зготвената Бери маса во подготвени тегли и веднаш превртете ги капаците. Ако сирупот изгледа премногу течен, не грижете се, треба да биде така, затоа што со тек на време, содржината во теглите сигурно ќе згусне. Изработен е прекрасен џем од орли помине и има богата арома и одличен вкус.
Пријатен оброк!