Чекор-по-чекор фото рецепт за правење џем од морков со лимон за зимата дома

Опис

Џем од морков со лимон Се смета за специјално вкусно третирање за зимата, бидејќи покрај сè, се готви дома не од овошје, туку од зеленчук. Покрај тоа, морковите се најприфатливиот растителен производ што може да се купи, или во кое било одделение зеленчук, или да се одгледува со свои раце. Овој чекор-по-чекор фото рецепт е особено корисен во случај кога возрасните домашни моркови се премногу мали и не се погодни за подготовка на разни јадења. Малите овошја од морков се повеќе од погодни за џем.. Со оваа големина морковите најдобро се користат за правење необичен џем од зеленчук.

Прашувате: "Што да направите ако зеленчукот е доволно голем, и нема каде да се добие мала култура?" Во овој случај, вообичаените големи моркови можат едноставно да се исечат на коцки или мали кругови. Принципот на правење џем со големи моркови останува ист како што е опишано во следните технолошки чекор-по-чекор инструкции со фотографија за деликатес направен од мали плодови.

За да може џемот од морков повеќе рафиниран и ароматичен, на морковите треба да се додадат неколку парчиња агруми.. Може да биде лимон, како и во нашиот случај, но џемот од морков исто така оди добро со портокал. Затоа, тука веќе вреди да се потпирате на вашиот омилен вкус..

Значи, започнуваме да подготвуваме џем од морков со лимон за зимата!

Состојки

• Мали моркови, 400 гр
• Гранулиран шеќер 300 гр
• Вода 200 мл
• Лимон 2-3 клинови

Чекори

1. Како прво, исплакнете ги морковите и излупете ги. Ова е направено со специјален пилинг за зеленчук или обичен кујнски нож. Потоа, ставете го чистиот зеленчук во тенџере и целосно пополнете го со ладна вода.. Ставете го наполнетиот сад на висока топлина за да зоврие течноста. Кога содржината на тенџерето ќе зоврие прилично, намалете ја топлината на минимална големина, по што морковите ги вариме уште половина час.

   

2. Варете го готвениот зеленчук во стаклена градина, за магацинот на преостаната вода.

   

3. Во меѓувреме, ајде да подготвиме сладок сируп за џем од морков. За да го направите ова, земете тенџере, во кое истураме вода и додаваме гранулиран шеќер во неа. Ние мешаме сè и испраќаме слатка вода да зоврие. Течноста мора да се вари до самиот момент на вриење, повремено мешајќи.

   

4. 
   
   
   

   Додадете варени моркови во зовриен сируп и доведете ги до вриење. После тоа, гответе ја содржината на тенџерето околу половина час, но не заборавајте постојано да ја мешате течноста.

   

5. Кога ќе останат околу десет минути пред крајот на процесот на готвење, додадете моркови парчиња подготвени лимони.

   

6. Сега гответе моркови во шеќерен сируп додека не се готват целосно.. Третманот со морков треба да се згусне значително, по што може да се отстрани од шпоретот..

   

7. Како резултат, го ставаме готвениот десерт во обработените тегли и цврсто го запечатиме.

   

8. Џем од морков со лимон за зимата е подготвен! За првично тестирање, ставаме деликатес на морков на леб со путер и уживаме во неговиот вкусен вкус.

   

   Пријатен оброк!