Сок од бреза со портокал - рецепт за зимата дома
Опис
Бреза пипер за зима е омилен пијалок на многумина. Некои го купуваат, а некој, според традицијата, во рана пролет почнува да бере бреза сос, бидејќи е сосема едноставно да се направи таков природен пијалок дома. Да се направи домашен здрав сок самостојно, подготвивме фото рецепт со чекор-по-чекор инструкции.
Придобивката од бреза од бреза е во хемиските елементи што ги содржи. Тоа се калиум, калциум и магнезиум, благодарение на што човечкиот срцев систем е обновен и зајакнат. Таквиот пијалок е богат со голем број биолошки ензими, кои се едноставно неопходни за да се зголеми ефикасноста на имунолошкиот систем.. Исто така, бреза од бреза е корисна по тоа што содржи танини, кои додаваат антисептички својства на пијалокот. И ова не е целиот список на корисни својства на овој пијалок..
Можете да навивате бреза од пиперки не само во лето, туку и во зима. Со цел да се зголеми рокот на траење на домашен пијалок, мора да се почитува многу важно правило - треба да се навивате со бреза од бреза со портокал само во стерилизирани тегли, тогаш работното парче може да се зачува до зима. Децата и возрасните исто така ќе го сакаат овој домашен пијалок заради неговиот необичен вкус..
Рецептот за правење пиперки од бреза за зимата е детално опишан подолу, па ајде конечно да започнеме со берба..
Состојки
- Портокалова 2 парчиња.
- Шеќер 1/2 кг
- Лимонска киселина 1 суп.л-патки л.
- Бреза од сол 10 л
Чекори
Истурете ја собраната бреза од пире во длабок сад и испратете ја преку мал оган. Додека течноста врие, неопходно е периодично да се отстранува постепено појавуваната пена.
За време на ова, ние ќе подготвиме трилитарски тегли и капаци.. Ние ќе ги измиеме и стерилизираме чисто.. Потоа ставете 2 портокалови кругови во секоја тегла.
Кога пијалокот од бреза почнува да врие, додадете гранулиран шеќер и лимонска киселина. Промешајте додека шеќерот не се раствори целосно и извадете го од шпоретот. Пополнете ги веќе обработените тегли со подготвена пиперки од бреза и превртете ги со капаци. Потоа, ги пренесуваме на одредено место за празни места додека не се изладат целосно, не заборавајте да ги ставите капаците, покривајќи ги со густа крпа. И последното - кога брезата од бреза со портокал целосно се олади, ја пренесуваме во подрумот или оставата, чајната кујна до зима.
Пријатен оброк!