Компот од капина

О, колку сум вкусен денес компот навиваше за зима. Сè уште сум презаситена со емоции и не можев да ги надминам - решив да го споделам овој многу рецепт со вас. Компот од Blackberry - тука е прекрасен пијалок, кој во зима, не се сомневам, ќе биде во голема побарувачка не само меѓу членовите на семејството, туку и меѓу поканетите гости.
Највпечатливо нешто во врска со овој компот е што излегува дека е многу ароматично. Покрај тоа, самата капина е само мега корисна Бери, која придонесува за добра отпорност на акутни респираторни инфекции и пневмонија. Но, ова е само малку од тоа што е можно оваа Бери. Ако оваа Бери не расте во вашата селска куќа, тогаш слободно купувајте ја од баби или во продавница замрзната. Верувајте ми, компотот од капина, рецепт за зимата од кој гледате, ќе излезе одличен, но тешко можете да одолеете и да не оставите барем литар да го испиете веднаш.

Состојки:
- 1 литар вода,
- 1 чаша шеќер,
- 250 грама капини.



Ако се снајдевте на памет и купивте капина, тогаш да почнеме со готвење.
Измијте ја капината. Понекогаш користам колдер за оваа намена, но денес, бидејќи нема многу бобинки, само ги измив..





Пренесете ги измиените бобинки во сад.



Додадете филтрирана вода, добро, или онаа што ја користите.



Потоа додадете шеќер. Неговата количина може да биде помала или повеќе. Се зависи од тоа какви пијалоци сакате - повеќе кисели или послатки.



Ставете го садот на оган и вриејте го компот откако ќе зоврие околу десет минути. Потоа вклучете го огнот и оставете го да запари колку, само не заборавајте да го покриете со капак.



Еве испадна компот! Willе биде не помалку вкусен и лесен за подготовка компот од малина, што е исто така лесно да се направи дома.