Компот од дива круша за зима: рецепт за вкусно компот со круша без стерилизација

Бескрајно можете да направите само три работи - гледајте ја цутната на дивата круша, пијте ја компотот на дивата круша и пејте оди на тоа. Ако зборуваме за корисни својства на дивата круша, тогаш еден ден не е доволен. Доволно е само што компот од него е неверојатно вкусен. Тој е кисел кисел, ароматичен, оживувачки и, повторно, неверојатно вкусен.

Состојки: дива круша, шеќер
Време за обележување: Лето

Доволно е изненадувачки што ваквите овошја што не се напишуваат може да бидат толку одлични, но тие се..

За да направиме компот со круша од диви игри, треба да запомниме како ги краставиме краставиците и доматите. Тука принципот е точно ист.

Измијте ја крушата, отсечете го стеблото ако е можно.

Понекогаш ова е тешко да се направи, бидејќи самите плодови, нивната кора и дршката се многу тешки. Може да се обидете да ги исечете крушите, но тоа не е потребно. И воопшто не е реално да се чисти и отстрани семенската кутија на дивината.

Истурете вода што врие над шишиња од три литри и ставете круши во нив, околу една третина од висината на шишето.

Врие вода во тенџере и истурете врела вода над крушите. Покријте ги теглите со капаци и оставете ги 20 минути.

Исцедете ја водата од теглите во тенџере, повторно врие и повторно истурете зовриена вода над крушите. Покријте ги теглите повторно со капаците и одморете 20 минути.

Сега е време да го подготвиме сирупот. Исцедете ја водата од лименки во тенџере и додадете шеќер по стапка од 250 грама шеќер за конзерва за еден три литри. Варете го сирупот додека шеќерот не се раствори, а потоа повторно истурете го во теглите и превртете ги со капаци..

Ако сакате, можете да додадете лимонска киселина, но правилно подготвениот компот е одличен, без непотребни конзерванси. Па, вкусот на дивата круша не треба да се засилува и коригира..

Засекогаш ќе се сеќавате на светла арома и вкус на круша. И во студената зима и во летната жештина, компотот од дива круша секогаш ќе ве расположи.

Овој компот е толку добар и лесен за подготовка што дури и не многу искусен човек може да го готви. Го гледаме видеото и подготвуваме лименки за компот: