Домашен сируп од вар за коктели: како да го направите сами

Многу коктели содржат вар сируп и само вар, а не лимон, иако двете плодови се многу блиски. Вар има иста киселост како лимон, ист вкус и арома, но вар е малку горчлив. Некои луѓе ја ценат оваа горчина и претпочитаат да додаваат вар сируп во коктелот..

Состојки: вар, шеќер
Време за обележување: Цела година

Варов сируп се подготвува на ист начин како и сирупот од лимон.

За 1 кг вар, потребни ни се:

• 1 кг шеќер;
• 1 чаша вода.

Темелно измијте ги варните плодови со топла вода, поточно ставете ги во штитник и истурете врела вода над нив и избришете ги суво со пешкир. За подолго складирање, тие понекогаш се покриени со тенок слој на парафин, а овие честички можат да влезат во сирупот..

Сок од вар. Можете да го направите ова на кој било начин на кој сте навикнати - главната работа за нас е резултатот.

Добиениот сок истурете го во тенџере, додадете чаша вода, додајте го целиот шеќер и варете додека сирупот не изгледа како сируп.

Размислете само за моментот кога ќе се излади ќе стане нешто подебел, затоа, подобро е да не го надминете.

Можете да додадете зачини, но ова е по избор. Вар е одличен со цимет или нане..

Шишете го врелиот сируп со корпи. Можете да користите убави шишиња што ви останале од набавени алкохолни пијалоци.

Чувајте сируп од вар на ладно место и може да се користи до 1 година.

Како да подготвите една од опциите за сируп од вар, видете го видеото: