Чекор-по-чекор фото рецепт за подготовка на компот од ирги за зимата во тегла од 3 литри
Опис
Ирги компот за зимата ќе ви ги обезбеди потребните витамини, а исто така ќе стане белег на вашето зимско складирање. Малкумина денес сакаат да ги надминат стандардите и да направат здрав зимски пијалок од нешто друго освен цреши или други подеднакво популарни производи. Ирга е еден вид многу мало јаболко со богата виолетова или црвена боја. За разлика од многу слични по големина ранети, ирга се навистина многу слатки јаболка. Willе биде само радост да се готви компот од нив, бидејќи таквите мали плодови совршено ќе се вклопат во секоја тегла.
Таквата конзервација ќе изгледа многу оригинална, дури може да се претстави и како подарок. Сепак, за да го направите ова, компотот прво мора да се готви. Како можете да направите irga јаболко компот дома, ќе научите од едноставен и интуитивен рецепт со чекор по чекор фотографии. По готвењето, компот ќе има многу привлечна и нежна арома.. По некое време и по отворањето на шише со таков компот, самите јаболка ќе станат помеки и понежни. Непотребно е да се каже, секој домашен пијалок ќе биде поздрав и повкусен од оние што се продаваат во продавниците? Да почнеме да береме вкусна и едноставна компот со јаболка за зима.
Состојки
- Ирга 1 кг
- Вода по вкус
- Гранулиран шеќер 1,5 суп.л-патки.
Чекори
Пред да продолжиме директно да готвиме самата компот, треба да го подготвиме стаклениот сад. Ги миеме избраните тегли и ги стерилизираме со капаци на кој било удобен и погоден начин.
Ирга носи плод во втората половина на летото, тогаш треба да се собере, а потоа да се затвори. Сите собрани плодови темелно се мијат неколку пати во ладна вода, а потоа оставете да се исушат на собна температура.
Подготвените тегли мора да бидат исполнети со измиени и суви јаболка: ќе биде доволно ако иргата заземе третина од вкупниот волумен на теглата како што е прикажано на фотографијата.
Сега започнува процесот на инфузија и подготовка на компот-базата. Ние вриеме чиста вода во тенџере или котел, во теглите истураме врела вода над иргата и ја оставаме додека не се излади целосно, покривајќи ја со капаци.
Откако водата во лименките целосно се олади, истурете ја во тавата, додадете повеќе вода, така што добиениот волумен може целосно да се наполни со избраните лименки до врвот. Повторно доведете ја течноста. Количината на шеќер што е наведена во состојките е погодна за една три-литарска конзерва компот. Ставаме шеќер во тегла до ирга, истураме врела вода од тенџере.
Овој пат ги покриваме капаците цврсто и ги затегнуваме цврсто. Традиционално, ние ги свртуваме лименките наопаку, ги покриваме со топло ќебе и оставаме додека не се изладат целосно.
По ладењето, теглите со празни места може да бидат скриени во оставата, чајната кујна и кутии за да чекаат зима. Вкусно и слатко компот од ирги е подготвено за зима.
Пријатен оброк!