Портокалова пастила - домашна

Не можете да јадете многу портокали и лимони истовремено, а витаминот Ц е многу корисен, особено во зима. И се случува да купив портокали, но тие воопшто не се, само не вкусни. Ityално е да го исфрлите, но не сакате да јадете. Ви донесувам внимание како да направите портокалово бел слез.

Состојки: портокал, лимон
Време за обележување: Цела година

Идеално, треба да додадете колку лимони како портокали во овој рецепт, но тоа не е потребно. Користете се што овошје имате.

Измијте портокали и лимони и туп исушете со пешкир. Исечете на прстени, извадете ги семето и мелете заедно со кора со блендер во различни садови.

Ако сакате, додадете шеќер и лимон.

Сега треба да зовриете добиената суровина малку. Од моментот на вриење, 10 минути се доволни за корите да станат меки, а вишокот на киселина е нема.

Отстранете ги двата саксии од шпоретот и размахванете повторно со блендер.

Поставете лист за печење со хартија за печење и четка со растително масло. Пренесете мешавини од портокал и лимон во одделни кесички за цевки или користете редовни торби.

Исцедете ја мешавината од портокалово-лимон на ленти на сад за печење и малку израмнете ја со лажица..

Вклучете ја гасната печка на температура од +100 степени, ставете го садот за печење на средната полица и со малку отворена врата, исушете ја пастилата 2-4 часа, во зависност од дебелината на слојот.

Во електрична фен, потребно е малку подолго за да се исуши пастилата, но е побезбедна. Таму дефинитивно нема да изгори и ќе се исуши повеќе рамномерно. За да ги исушите пастилите во фен, користете ги првите 3-4 часа средна температура (среден режим), а следните 4 часа слаб режим (Ниска).

Завршената пастила треба да изгледа и да се чувствува суво и да не се држи до вашите раце. Отстранете ја сè уште топлата пастилја од палетата, и можете да ја вкусите добиената деликатес.

Комбинирање на некомпатибилното е мотото на вистинска водителка. Затоа, гледаме видео за тоа како да се направи пастила од грејпфрут, портокал и ... краставица: