Сенф на минерална вода: гответе за 5 минути!
Ова е веројатно најлесниот и најбрзиот начин да се направи енергичен сос. Идеално е дури и за најпрометната домаќинка, бидејќи минерална вода сенф ќе биде подготвена за 5 минути !!! Покрај тоа, благодарение на големата количина кислород содржана во минералната вода, сосот е енергичен, зачинет и мега-вкусен..
Сенф зготвен со минерална вода може да се сервира со секое јадење. Добро оди со месо и риба асип, пржени крап, рифови, котлети, па дури и риба хамбургер. Едноставен сос ќе го збогати и диверзифицира вашето мени, со што многу јадења ќе бидат повеќе солени и апетитни. Минерална вода сенф може да се користи 7-10 дена. Но, тоа не е сè! Минералната вода може да се замени со било која газирана вода, па дури и лимонада или цитро!
Забелешка:
- Доколку користите минерална вода за да создадете сос во прав од сенф, додајте ја препорачаната количина засладувач на рецептот. Ако мешате сенф со лимонада, исклучете го гранулиран шеќер од состојките на сосот..
- За да се создаде празно, се препорачува да се користи наједноставната минерална вода, како и природна слатка вода („Војвотка“, „Лимонада“, „Цитро“).
Состојки:
- сува сенф (60 грама);
- лимонада или "минерална вода" (50-70 ml);
- гранулиран шеќер (1-1,5 лажичка);
- сол (0,5 лажичка).
Како да се готви сенф со минерална вода
Истурете свеж прав сенф во сад за длабоко стакло. Можете да го купите на кој било пазар или сами да направите такво празно (со мелење семе од сенф на мелница за кафе).
Истурете во пенлива вода (50 ml).
Ние ги мешаме производите за сосот. Ако сенфот е премногу густ, додадете уште 20-30 ml вода или лимонада.
Додаваме засладувач и ситна сол. Ако правиме сенф со лимонада, го исклучуваме гранулиран шеќер од составот на производите.
Измешајте ги сите состојки и ставете сенф во сад со капак.
Благодарение на јаглерод диоксидот, овој сос може да се конзумира по 4-5 часа.
Чувајте сенф во фрижидер.