Готвење сос од ѓумбир
Можеби никој нема да тврди дека сосовите го прават нашиот гастрономски живот многу посветол и поразновиден, затоа хостесите споделуваат рецепти едни со други. топол сос на вибурнум, сос од огрозд, tkemali. Ние ќе ви кажеме за готвењето ѓумбир сос, која е широко користена во ориенталната кујна.
Патем, ако сакате да пробате нешто зачинето во моментов, тогаш испораката на кинеска храна во Новосибирск во најкус можен рок ќе помогне да се реализира оваа желба. Можете да нарачате зачинето пилешко или кинески тестенини од јајца околу часовникот. Сепак, нема ништо комплицирано во правењето сос од ѓумбир, ајде да се запознаме со најдобрите рецепти.
Sauceумбир сос, рецепт со кромид
Овој сос, кој е прилично лесен за подготовка, ќе личи на домашна кисела ѓумбир за суши, но сепак неговиот вкус ќе биде уникатен. Забележете дека овој сос може да се чува во фрижидер неколку дена..
Ставете ги следниве состојки во процесор за храна: излупено парче ѓумбир корен околу 50 гр, кромид со средна големина, 50 гр оцет, иста количина маслиново масло, 20 гр сос од соја и лажица вода. Измешајте сè додека не се добие хомогена маса..
Sauceумбир и мед сос
Овој зачинет сос има не само светла вкус, туку и арома, тој е совршен за морска храна или риба јадења. Ставете 40 гр мед во тенџере, додадете иста количина сок од лимон и 50 гр сос од соја. Излупете 30 гр ѓумбир, исецкајте го ситно и ситно и додадете ги на останатите состојки. Истурете во 40 гр маслиново масло и добро измешајте.