Тиквички со лук во сок од јаболко или вкусна кисела салата од тиквички е домашен рецепт за зимата.

Домаќинките треба да сакаат тиквички со лук во сок од јаболко - подготовката се прави брзо, а рецептот е корисен и оригинален. Вкусната кисела салата од тиквички не содржи оцет, а сокот од јаболко делува како конзерванс.

Состојки: тиквички, растително масло, шеќер, сол, лук, сок од јаболко

Измијте неподготвени тиквички, излупете и исечете ги на тенки ленти (струготини).

Потоа, ставете чиста тегла од 3 l.

Екстра време ќе ве однесе да направите сок од јаболко.

Мој, излупете ги јаболките, отсечете ја средината и исечете ги на четвртини.

Додадете 1 оџак. вода, се вари и се фаќа низ сито. За чаша сок ви требаат 3-5 јаболка.

Како да се пополни.

За да пополните една 3-литарска тегла, ќе ви требаат 1 чаша сок од јаболко, растително масло и вода, 50 гр лук, 30 гр шеќер и сол секоја од нив.

Земете и измешајте сок од јаболко, ситно сецкан лук, растително масло, сол и шеќер. Ние вриеме сè и пополнуваме тегла со струготини од тиквички.

Се навиваме. Завртете го наопаку, покријте и оставете ги лименките да се изладат.

Вкусна кисела салата од тиквички подготвена дома за зима е совршено складирана дури и во складиштето на високи згради.