Тиквички во сок од јаболка за зима. Чекор по чекор рецепт со фотографија

Ако сакате да подготвите необична закуска за зимата, тогаш ве советувам да го користите мојот рецепт. Тиквички може да се маринира во сок од јаболко, што ги прави тиквичките незапирлива чинија. Сокот од јаболка ќе ги натопи тиквичките толку многу што тие не ќе изгледаат многу како самите себе, но ова е добро од една страна, затоа што вообичаените тиквички ги јаделе, готват и понекогаш се досадуваат. За да ја диверзифицирате вашата зимска маса, подгответе се тиквички со сок од јаболко. Кога за време на сезоната на тиквички шалтерите на маркетите едноставно се преполнуваат со овој зеленчук, тогаш доброволно ќе ги купите.

Тиквички има многу предности. Прво, не гризе по цена, што значи дека ќе биде достапно за секоја домаќинка. Второ, тиквичките се толку разноврсни во готвењето што задоволството е да се прават подготовки од нив. Вие нема да поминете многу време во кујната, и како резултат, во зима ќе има тегли тиквички во оставата, чајната кујна. Исто така, тиквичките ги зема сите зачини и вкусови на себе, така што тие се лесни заби, затоа што се пријатели со сите зачини..

Задолжителни производи:

• 400 грама тиквички;
• 3-4 чешниња лук;
• 30 грама сончогледово масло;
• 10 грама гранулиран шеќер;
• 30 грама груба трпеза сол;
• 150 грама вода;
• 350 грама сок од јаболка;

Тиквички во сок од јаболко со лук: рецепт

Јас ги исеков тиквичките во кругови. Само претходно измијте ги и отсечете ги сите краеви.

Ставам чаши од тиквички во стаклена стерилизирана тегла.

Јас додавам и излупени пиперки на тиквички. Аромата на лукот ќе се пренесе на тиквичките, и тие ќе излезат зачинета по вкус.

Јас истурам вода во сокот од јаболко, ја ставам основата за маринадата на огнот и врие.

Откако ќе зоврие, додадете сол и гранулиран шеќер за да го направите солениот вкус на маринадата. Сè уште ви требаат тиквичките да бидат солени.

Истурам сончогледово масло во маринадата. Кога маринадата повторно ќе зоврие, вриејте го 5 минути.

Јас истурам тиквички во тегли со горчлива, зовриена маринада. Го наполнив скоро до врвот, оставајќи буквално половина сантиметар од врвот на конзервата.

Го поставив да се стерилизира 15 минути. Прво, ставете ги теглите во топла вода, ставајќи парче ткаенина на дното на садот. Кога водата во садовите зоврие, го означувам времето.

Потоа, многу внимателно ги вадам лименките за да не се запалам, и ги превртувам со нивните капаци..

Во зима, таквата подготовка на тиквички во сок од јаболка е корисна за секој семеен оброк. Тиквички ќе бидат добро маринирани, а вие можете да ги третирате на сите. Исто толку е лесно да се подготви и домати во сок од јаболко за зима.

Добар апетит!