Замрзнување на bellвонче пиперки за зима - чекор-по-чекор фото рецепт за берба дома

Опис

Замрзнување на bellвонче пиперки Е многу едноставна и профитабилна активност, особено ако во текот на летото имавте добра жетва на слатки пиперки во вашата градина. Откако ќе го замрзнете за зима, можете да го додадете во супа или борс, во разни салати и сосови, како и да го испечете со месо. Покрај тоа, правилно подготвени замрзнати пиперки прават одличен мезе што не се срами да се сервира на празничната маса..

Замрзнатите пиперки од bellвонче се исто така добри затоа што кога се замрзнати, корисни елементи и витамини содржани во него скоро и да не исчезнат. Ова е исто така голема предност затоа што на нашето тело обично им недостасуваат овие витамини во зима..

Бидете сигурни дека соберете ги само најзрелите и најубавите пиперки од вашите градинарски кревети за замрзнување. Патем, може да биде значително покорисен од пиперките купени во продавница, бидејќи пиперките одгледувани на продажба често содржат многу хемикалии кои се небезбедни за здравјето на луѓето.

Во нашиот чекор-по-чекор рецепт, можете да прочитате како правилно да замрзнете bellвонче пиперки за зимата дома, а советите за фотографии ќе ви помогнат побргу да се движите во процесот на подготовка на зеленчук.

Состојки

• Слатка пиперка по вкус

Чекори

1. Подобро е да изберете бибер-пиперки во различни бои, бидејќи тоа ќе го направи вашето работно парче не само корисно, туку и естетски убаво, што исто така е далеку од неважно за храна. Исто така, запомнете темелно да го измиете пред замрзнување за да се ослободите од нечистотијата и прашината..

   

2. Исечете ја пиперката на половина и исчистете го центарот, отстранувајќи ги семето.

   

3. 
   
   
   

   После тоа, исецкајте ја пиперката како сакате.. Постојат две опции за замрзнување на bellвонче пиперки: ленти и половини. Bellвонче пиперките замрзнати во ленти се совршени за додавање на нив во салати и први курсеви. Според тоа, ако ви одговара оваа опција, можете да ја исечете пиперката во ленти..

   

4. Завиткајте го исецканиот зеленчук во пластична обвивка или испратете го во специјална кеса за замрзнување испраќајќи ги во замрзнувачот. Кога биберот е замрзнат, може да се чува 2-3 месеци..

   

5. Втората опција за замрзнување на bellвонче пиперки е половина. Таквиот зеленчук е погоден за печење, како и за полнење со различни пломби. Ако сакате да замрзнете пиперки на овој начин, едноставно исечете ги на половина или четири и извадете ги семето..

   

6. Исто така, треба да го замрзнете во пластична обвивка или специјална торба. По замрзнување, таквите пиперки се чуваат и околу три месеци..

   

   Пријатен оброк!