Како да замрзнете bellвонче пиперки за полнење
Дали знаете како правилно да замрзнете bellвонче пиперки за зима? Златна есен надвор, сезонската жетва станува сè помала и помала. Време е да го подготвиме овој здрав зеленчук. Замрзнатите пиперки можат да се додадат на првиот и вториот курс, тие се совршени за полнење и печење. Може да се користи за подготовка на кавијар од зеленчук. Во оваа мастер класа, ќе ви кажам во детали како пиперките се замрзнати за полнење за зимата на неколку начини. Последен пат ние замрзнати краставици.
Задолжителни производи:
- Bellвонче бибер.
Сите слатки пиперки се погодни за замрзнување. Зеленчукот е погоден за големи, средни и мали. Плодот треба да биде свеж и цврст на допир. Користете различни пиперки во боја. За почеток, темелно исплакнете ги сите собрани пиперки во проточна вода. Ставете го зеленчукот на пешкир, оставете го да се исуши. За да го забрзате процесот на собирање, исушете го секое овошје со салфетка.
Замрзнете го првиот дел за првиот и вториот курс. Исечете ја секоја пиперка на половина. Извадете го лакот со семето.
Исечете половина од бибер на мали коцки. Исечете ја другата половина на мали ленти.
Подгответе чисти садови со капак. Поделете ги исецканите пиперки во садови. Затворете го капакот. На секое парче, прикачете етикета со името на производот и датумот на пакувањето. Испратете до замрзнувачот. Чантите за замрзнување може да се користат ако сакате..
Сега да преминеме на друг метод на замрзнување. Исечете ја измиената пиперка на половина, извадете ги семето. Половините можат да се користат за полнење и печење.
Лежете ги половините еден до друг.
Завиткајте во пластична обвивка и потпишете се.
И уште еден начин на замрзнување за полнење. Земете измиени и исушени пиперки од bellвонче, отсечете го капачето и извадете ги заедно со семето.
Ако пиперките се со различна големина, погодно е да ги преклопите еден во еден за да заштедите простор. Ако има доволно простор за замрзнување, можете да ја замрзнете секоја пиперка одделно..
Завиткајте цели пиперки во фолија и потпишете. Испратете до замрзнувачот. Сега, знаете како да замрзнете bellвонче пиперки за зима и ќе ги израдувате вашите најблиски со ароматични јадења..
Уживајте во готвењето!