Брзи кисели краставици во торба
Време на подготовка: 25 минути
Подготовка: 20 минути.
Служби: 8-10 ако краставиците се служат за празник, 16-20 ако се пресмета по лице.
Прибор и прибор: голема чинија, корејски стил или груб ренде за зеленчук, дрвена шпатула, торба за печење месо (ракав) долга 50 см или 2 стандардни пластични кеси за про transparentирна храна.

Производи, зачини:
- свежи, млади и зрели краставици подеднакво - 1500 грама,
- свеж копра - 150 грама (3 sprigs),
- лук со големи чешниња - 120 грама (3 големи глави),
- лисја од рен - 1 парче.,
- ловоров лист - 4 парчиња.,
- рафиниран шеќер - 3 ЕЕЗ или 1,5 лажици.,
- сол - 100 грама или 4 лажици.,
- црн пипер, грашок - 10-12 парчиња.

1. Исплакнете ги краставиците под проточна вода. Зрела кора, млада - од туберкули. Излупете го и исецкајте го лукот со нож .

2. Решетки зрели краставици без семениот дел. Исецка копар. Во сад, комбинирајте рендан краставици, шеќер, сол, лук, ловоров лисја, грашок. Измешајте Оставете го 5 минути.

3. Остатокот од краставиците исечете ги на четвртини и ставете ги во торба.

4. Додадете мешавина од рендан краставици со зачини и малку изгмечен лисја од рен во четвртини, измешајте ја смесата темелно за 3 минути. Можете да готвите многу брзо лесно солени краставици во торба со лук и копар.
5. Врзете го слободниот раб на торбата и оставете ги краставиците да кисна за потребното време.

6. Послужете краставици со варени нови компири .