Суви солени краставици: одличен рецепт

Лесно солени краставици Е прекрасно мезе што припаѓа на традиционалните руски јадења. Нема таква водителка која на почетокот на летото не би ги занесела своите домашни крцкави краставици, особено затоа што тие се подготвени исклучително лесно и брзо..
Се разбира, лесно солените краставици можат да се користат и како состојки за други јадења, на пример, во многу рецепти за сендвичи се користат парчиња за уста наводнување на лесно солени краставици. Можете исто така да ги додадете во hodgepodge или марината, најразлични хоџџаџија.

Сакаме да ви претставиме одличен рецепт за готвење суви солени краставици, тие се подготвуваат невообичаено брзо - за само 2 часа, а практичноста на овој метод е што не треба да користите мариноване.


Значи, за готвење лесно солени краставици во торба треба да земете 0,5 кг мали краставици, да ги измиете темелно, да ги отсечете врвовите и да ги ставите во редовна пластична кеса за храна.
Различни зачини и зачини треба да се додадат во истиот пакет - 2 големи чешниња лук, грубо сецкан, чадор од копар (може да се замени со билки и семе од копар), како и голема лажица сол.
Добро врзете ја оваа торба и лепете ја во друга торба, која исто така треба да биде добро врзана. Остави ги краставиците на топло место за солење.
За 2 часа ќе можете да уживате во толку познат и сакан вкус на лесно солени краставици. Ако по 2 часа не ви требаат краставици, тогаш ставете ги во фрижидер, ставајќи ги во тегла - ова ќе го забави процесот на мариноване и краставиците нема да станат солени.