Лесно солени краставици во пакет

Кога вистинските краставици со мозолчиња, крцкави и миризливи се појавуваат на продажба или во креветите, време е да се направат подготовки за зимата од нив. Но, понекогаш сакате лесно солена краставица, како што велат „тука и денес“. Значи, можете да ги подготвите овие лесно солени краставици во торба со лук и копра брзо и ефтино. Обрнете внимание на ова брз рецепт за 5 минути лесно солени краставици во торба.
За да подготвите лесно солени краставици, изберете овошје со иста големина, млад лук и копра, што се нарекува директно од градината. Чадорот од копар за возрасни нема да биде излишен, сепак, како и неколку лисја од цреша и црна рибизла. Но, дури и без нив, краставиците со лук и копар, исто така, ќе испаднат вкусни..

Руска и украинска кујна.
Време за готвење: 30 мин.
Категорија на храна: брзи подготовки.



Состојки:

- краставици - 500 гр.,
- морска сол - 1 лажиче.,
- гранулиран шеќер - 1/2 лажиче.,
- оцет 9% - 1 лажица масло.,
- копра - 4-5 гранки,
- пиперки - 10 парчиња.,
- суви каранфилче - 3 парчиња.,
- лук - 5-6 чешниња од каранфилче.





Измијте мали краставици темелно во неколку води. Дури може да се остави во чиста вода 10 минути.



Измијте свеж мирисна копра, исцедете и исецкајте доволно грубо. Измијте ги младите чешниња од лук и исечете ги надолжно на два дела. Можете да користите unpeeled пиперчиња од новата култура.



Исечете чисти краставици на големи кругови, откако ќе ги отсечете сите плодови од двете страни.



Наполнете јака торба (по можност нова) со исечени краставици.



Додадете ги сите копарчиња и чешниња од лук одозгора. Посипете ги состојките во торбата со шеќер и сол, црни пиперки и суви чешниња.



За брзина на процесот, истурете ги краставиците со оцет. Но, ако не ви се допаѓа миризбата на остриот оцет, можете да користите сок од лимон за брзо готвење солени краставици..



Врзете ја торбата цврсто, а потоа енергично протресете ја 3-5 минути.



Дури и по пет минути, лесно солени краставици во торба со копар и лук ќе бидат подготвени за јадење. На фотографијата се гледа дека краставиците ја смениле бојата и се покриени со доволна количина саламура.



Додека ја поставувате масата, запачените краставици можат да се ладат 10 минути. Колку подолго се чуваат краставиците во добиената маринада, станува посветла и побогата нивниот вкус и арома. Готовите кисели краставички од пакетот изгледаат на фотографијата. Погледни и ова рецепт со фотографија од крцкави солени краставици во торба.



Неверојатно миризливи инстант краставици, сервирајте со парчиња копар и лук.



Врвот на краставиците може да се попрска со сончогледово масло со карактеристичен мирис на пржени семиња.
Бон апетит и расположение на краставици!