Лесно солени краставици во торба со оцет. Чекор по чекор рецепт со фотографија
Највкусниот и најпопуларен мезе во летната сезона е лесно солени краставици. Овој третман има пријатен мирис и фантастичен вкус. Никој не може да одолее на крцкави краставици.
Постојат многу начини да се готви лесно солени краставици, но оваа опција несомнено го заслужува вниманието на специјалистите за кулинарство повеќе од другите. Вкусот на краставиците направени во редовно пакување, исто така, ќе има одредена киселост и лесна пикантност, што значително го разликува апетитот од сите други опции. Краставиците ќе добијат необичен вкус ако има оцет во составот. Сочни и вкусни краставици ќе бидат подготвени за неколку часа по ставањето на производите во пакетот! Треба да го пробате ова!
Список на состојки за еден килограм краставици:
- 20 грама сол
- 15 грама шеќер
- лажица јаболков оцет
- 3 лисја од цреши
- 2 лисја од рибизла
- 3-5 грама лута пиперка (црвена)
- еден куп копар и магдонос
- 2-3 чешниња лук
- 3-4 грашок зачин.
Лесно солени краставици во торба со оцет. Чекори по чекор чекори за готвење:
1. Земете краставици. Исплакнете ги добро во ладна вода. Исечете ги краставиците од двете страни. Потоа, исечете ја секоја краставица на четири парчиња за да направите ленти. Ставете парчиња краставица во торба.
2. Исечете го лукот на мали парчиња со нож. Испратете ја мирисната компонента во пакетот. Таму, ставете грашок од зачин.
3. Потоа, измијте ги листовите од црешата и рибизлата во ладна вода. Ставете ги во пакет.
4. Ситно исецкајте го подот од лута пиперка. Главната работа е да не претерувате со овој производ. Истурете сецкани пиперки во торба.
5. Свеж копар и магдонос не треба да се сечат. Само измијте и пренесете во торба со краставици.
6. Додадете сол и шеќер. Истурете во оцет. Врзете ја торбата цврсто и протресете ја темелно, така што сите состојки се дистрибуираат помеѓу парчињата краставица. Закуската треба да се испрати во фрижидер два часа. Отстранете ја и тресете ја вреќата периодично.
7. По наведеното време, можете да вкусите сочни, крцкави краставици. Пријатен оброк!
Време за готвење - 2 часа.
Бројот на порции е 6-7.