Инстантни кисели краставици во торба
Крцкави и сочни инстант солени краставици во пакет совршено ќе се вклопат во менито за ручек или вечера. Совршено покрај главниот тек, како и посебна закуска. Нашиот рецепт е голем животен век за водителка во летната сезона на зеленчук. Сè е толку лесно да се подготви што нема потреба конзервација. Нема потреба да зоврие вода во саламура, и без садови или лименки. Торба со целофан и наједноставниот состав на состојки - всушност, тоа е сè што ни треба.
Список на намирници:
- зрели краставици - по вкус-
- груба сол - по вкус-
- лук - 1 глава-
- копар од копар и стебла - 2-3 парчиња.
1. Прво, подгответе краставици и сè друго според списокот. Исплакнете зеленчук во мраз вода. Лесно исплакнете ги чадорите од копар - го направивме ова однапред. Ние користиме само сол од трпеза. Со неа, краставиците излегуваат умерено солени.
2. Краставиците се сечат на широки прстени и се испраќаат во пластична кеса (по која било текстура по ваш избор).
3. Состојките за полнење гориво се испраќаат и во торба. Копар од бонус одат на лесно солени краставици во едно парче. Стеблата може да се исечат со ножици.
4. Лук каранфилче и лушпи. Потоа секоја чешне мора да се подели на половина и да се додаде на краставиците по копар.
5. Следно е солта. Врз основа на 1 кг краставици, оди околу 1 лажичка без слајд.
6. Измешајте сè енергично, тресете ја торбата по тежина, оставете 10 минути на топло или ладно место за мариноване.
7. Краставиците се чуваат во фрижидер директно во пакетот, но може да се сервираат на чинија за сервирање..