Инстантни кисели краставици во торба и во тенџере

Инстант киселите краставици во торба се неодамна измислена алтернатива за долго мариноване. Методот помага брзо и лесно да добиете одлични крцкави краставици за неколку часа.

Крцкави краставици во торба дневно

Состојки

• краставици - 1 кг
• груба сол - 1 лажица масло. лажицата
• лук - 1 голема глава
• рен 2 лисја
• лисја од цреша - 5 парчиња.
• зачин 5 парчиња.

Опис

Добро измијте ги краставиците и отсечете ги краевите. Направете дупки во сите краставици со остар предмет (чепкалка за заби). Ситно исецкајте го измиениот копра, исечете го излупениот лук на мали парчиња, месете ги рените и црешите од лисјата во рацете. Ставете ги сите состојки во торба и посипете со сол. Врзете ја торбата херметички и измешајте сè темелно. Ставете во друга построга торба и по 7 часа вашите краставици ќе бидат подготвени за јадење.

Совети: За краставиците да бидат солени рамномерно и брзо, тресете ја кесата еднаш на час.

Ако готовата кеса ја оставите на топло место, тогаш краставиците може да ја изгубат својата боја, и ако се на ладно место, тогаш тие ќе бидат малку солени многу подолго. Изборот е твој.

Лесно солени краставици во пакет за 15 мин

Ако неочекувано сте посетени од гости, изненадете ги со брза закуска вкусна ужина од краставици.

Состојки:

• 0,5 кг краставици
• копар
• зеленило
• лук
• 1 лажичка груба сол

Опис

Овошјето од краставици не треба да биде "старо", без големи семиња внатре. Треба да се исечете на прстени ширина од 3 - 4 см. Исечете го bellвончето во половина прстени, исцедете го лукот преку пресинот на лукот, ситно исецкајте ги билките и ставете сè во торба. Можете да додадете и црвени чили пиперки за зачин. Покријте со сол, цврсто врзете ја кесата и промешајте го зеленчукот. Остави на топло место 15 минути. Не двоумете се, ќе можете да ги изненадите сите присутни со вкусно, набрзина варено јадење.

 Можете да готвите: Вкусна краставица со јачмен и кисели краставички: рецепти

Лесно солени краставици, инстант рецепт во тенџере

Постојат многу инстантни рецепти за лесно солени краставици во тенџере, но сакам да понудам нови оригинални идеи. Овие рецепти се разликуваат по тоа што, покрај краставиците, се додаваат и други состојки, што им дава на лесно солените нови ноти за вкус. Па, многу вкусна!

Лесно солени краставици со јаболка

Состојки:

• За 1 кг просечна големина на краставици земаме:
• 2 големи зелени јаболка
• Зелените (по ваша дискреција)
• 5 чешниња лук
• 5 парчиња. црни пиперки

Саламура: додадете 2 суп.л-патки за 1 литар вода. лажици сол.

Опис

Добро измијте ги краставиците и јаболката. Исечете ги краевите на краставиците од двете страни, и исечете ги јаболките на четвртини и излупете ја средината. Измешајте краставици со јаболка со билки и сецкан лук и бибер. Врие вода, додадете сол и наполнете сè со зовриена саламура. Ги оставаме на маса, тие ќе бидат подготвени за еден ден. Ваквите краставици можат да се служат со кое било гарнир, а вкусот на јаболката ќе ве потсети на добрите времиња кога тие беа одделно натопени во кади..

Лесно солени краставици со вар и сок од нане

Краставиците се толку вкусни што ќе станат ваш омилен рецепт. Бидете сигурни да земете голема количина зеленчук, така што мешаните состојки оставете го сокот да започне.

Состојки:

• 1,5 кг краставици
• 3 средни вар
• голем куп копар, по можност со семе (чадори)
• 5 sprigs нане
• 10 парчиња. црн пипер
• 5 парчиња. зачин
• 1 лажиче шеќер
• 4 лажици сол (лажици)

Опис на подготовката

Земете два вида пиперка, шеќер, 2 лажици. лажици сол, неколку билки и изматете ги заедно во малтер. Исечете ги преостанатите зелени и ставете во тенџере со краставици. Измијте го вар и исушете го со крпа. Отстранете го кора од кора од лимон и додадете го во масата затрупана во малтер. Исцедете го сокот од каша од вар. Исечете ги краставиците од двете страни и исечете ги на 3-4 еднакви делови (на овој начин тие ќе станат посолени побрзо). Истурете ја замагнатата маса од малтерот во тенџере, истурете го сокот од вар и измешајте сè заедно. Исечете ја втората половина од солта на врвот. По еден час, краставиците ќе бидат лесно солени. Извадете од тавата, истресете го вишокот сол и сервирајте.

Популарни поставки: Салата од краставици за зима без стерилизација, салата со сенф и подготовка willе ги лижете прстите!

Лесно солени краставици со млади тиквички

Можете исто така лесно да ги солете краставиците со додавање на млади тиквички - ова е многу вкусен рецепт за летни вечери.

Состојки:

• 1 кг краставици
• 1 кг тиквички
• 6 лисја од цреша и рибизла
• лисја од рен
• копар блузи со семиња
• 3 лажици лажици сол
• 1 лажиче шеќер
• 4 средни чешниња лук

Опис

Исечете ги краевите на измиените и исушените краставици. Излупете ги тиквичките и исечете ги на кругови дебели 1 см. Ситно исецкајте ги сите зеленили. Ставете сè во тенџере, измешајте, затворете го капакот и добро тресете. Преместете ја тавата на топло место 2 часа, а потоа ладете го уште неколку часа. Ако сакате да јадете лесно солени краставици, а не кисели, треба да ги чувате во фрижидер..

Еве два од најчестите рецепти за инстант кисела краставици во торба, и вкусни рецепти за правење лесно солени краставици во тенџере. Овие краставици се исто толку вкусни и ароматични како и оние направени според класичниот рецепт на нашите баби..

">