Рецепт со чекор-по-чекор фотографии од тиква за готвење за зимата со парчиња во сок од јаболко

Опис

Тиква во сок од јаболка за зимата ќе стане една од вашите омилени и најоригинални празни места. Овој метод на зачувување на тиква има неколку многу важни карактеристики, за кои ќе разговараме во чекор-по-чекор рецепт за фотографија, претставен подолу. Благодарение на него, можете да подготвите и такво празно самостојно дома, дури и ако го правите тоа за прв пат.. Еден од најважните аспекти на овој метод за мариноване тиква е употребата на се природен сок од јаболка.. Би било идеално ако го подготвите овој многу сок непосредно пред почетокот на зачувувањето на тиквата.

Свеж сок од кисела јаболка со јајце ќе ја засити тиквата со својот вкус, како и ќе ги даде сите свои корисни витамини и минерали. Непотребно е да се каже, таков природен домашен сок од јаболка има најмногу корисен ефект врз цревната микрофлора, а исто така му помага на желудникот. Самата тиква исто така го тонизира организмот на секој можен начин и помага да се зајакне имунолошкиот систем.. Највкусната подготовка за десерт за зимата ќе им се допадне на децата, особено ако делува како полнење за мирисна пита. Одделно, ќе биде можно да се користат и сладок сок, кој повеќе ќе личи на џем или џем, и парчиња зрела тиква. Ајде да започнеме со готвење тикви за зимата во сок од јаболка на парчиња дома.

Состојки

• Тиква 1 кг
• Сок од јаболка, 300 мл
• Гранулиран шеќер 1 лажица масло.
• Оцет 1/2 лажиче.
• Цимет 1 нотка
• 1 нотка морско оревче
• Семиња од сенф, 1 суп.л-патки. л.
• Табела сол 1/2 лажица масло л.
• Црни пиперки од 2-4 парчиња.
• Каранфилче 2-4 пупки

Чекори

1. Првата работа што треба да направите е да изберете зрела и цврста тиква. Се разбира, ако тиквите не растат во вашата градина, тогаш ќе мора да го купите, но тогаш треба да изберете најубаво овошје без оштетување.

   

2. Откако ќе се избере тиква, можете да ги подготвите сите други состојки што ни се потребни. Карактеристична разлика помеѓу природниот сок од јаболка не е само нејзината боја, туку и нејзината густина. Што се однесува до зачините, можете сами да ги подготвите, а при купување во продавница, треба да обрнете внимание на датумот на производство..

   

3. Темелно исплакнуваме парче зрела тиква во ладна вода, ја отсекуваме кожата од неа со тенок слој, отстрануваме слуз и семе од средина. Исечете ја излупената пулпа сама на мали коцки како што е прикажано на фотографијата или како што сакате најдобро..

   

4. Истурете подготвен домашен сок од јаболко во мала чинија или тенџере, испратете малку оцет, подготвена мелено оревче, нотка на мирисна цимет, како и сол и шеќер во количината наведена во состојките. Се разбира, можете да ја разликувате оваа или онаа количина на зачини според вашиот вкус..

   

5. 
   
   
   

   Прво, едноставно доведете го сокот од јаболко со зачини до вриење, месете го, а потоа додајте ги парчињата исечена тиква на неа. Доведете го сокот повторно да зоврие, но сега заедно со тиквата, подгответе ја подготовката на средна топлина за следните 8-10 минути. Овој процес ќе ни овозможи да ги направиме парчињата тиква помеки и понежни..

   

6. За да ги складираме ваквите слатки конзерви, ќе користиме стаклени тегли и железни капаци. Стаклените контејнери заедно со капаците мора да бидат стерилизирани. За ова можете да користите парна бања, врела вода, микробранова печка или дури и печка.. Добро стерилизирајте ги теглите со капаци, така што конзервацијата останува во нив што е можно подолго и не се влошува. Натопете семиња од сенф, неколку црни пиперки и пупки од каранфилче на дното на сува тегла.

   

7. Ние ги отстрануваме парчињата тиква од тавата со помош на засечена лажица, ги ставаме во теглите цврсто, обидувајќи се да не дозволат големи празнини. Истурете ја тиквата на врвот со врел сок од јаболко од тавата.

   

8. Дното на чистата тава го покриваме со чиста кујнска крпа изработена од природна ткаенина, внимателно ставете лименки со конзервирање на врвот, однапред покријте ги со капаци стерилизирани од нас. Истурете врела вода во тенџере, така што тоа е околу средината на лименките. Ние го вриеме работното парче на најниска топлина 20-25 минути.

   

9. После тоа, внимателно извадете ги лименките, ставете ги на дрвена табла, цврсто извртувајте ги, избришете ги со суво крпа и свртете ги наопаку додека не се изладат целосно. Ние ги покриваме теглите на врвот со ќебе или само топло ќебе, оставете во оваа форма преку ноќ. Вкусна слатка тиква со сок од јаболка е подготвена за зима.

   

   Пријатен оброк!