Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Многу необично „зелено“ џем добиени од зелена неподготвена огрозд и лушпи од лубеница. Во подготовката, таков вкусен џем е нешто проблематично, но сè се исплатува со својот вкус и арома..
Состојки:
- зелени големи огрозд - 1 литар
- кора од лубеница - 300 гр.



- гранулиран шеќер - 1 кг
- вода -? очила
Подготовка:
1. Исечете ги кора од лубеница на парчиња, отсечете ја густата зелена (горна) кора. Мелење.

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

 
2. Секоја бери од цариградско грозде мора да биде прободен со игла, така што Бери не ја изгуби својата форма за време на готвењето

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

3. Подгответе шеќерен сируп на вообичаен начин, но користете само половина од шеќерот. Кога сирупот ќе зоврие, намалете ја топлината и додајте ги огрозд.

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

4. Гответе ги огроздовите 20-25 минути додека не се промени нивната боја од светло зелена во жолтеникава боја.

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии



5. Истурете парчиња лубеница во врел џем, додадете го остатокот од гранулиран шеќер

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

6. Промешајте нежно за да не ги кршите огрозд. Гответе уште половина час.

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

7. Ставете го џемот во врели тегли

Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Можете да чувате во оставата, чајната кујна, во станот.


Погледнете слични рецепти

» » Цариградско грозде со лушпи од лубеница. Рецепт со чекор по чекор фотографии