Домашна подготовка на цариградско грозде за зима - како да направите сок и полнење за пити во исто време.

Овој рецепт за домашна цариградско грозде е добар затоа што дозволува, како што велат, да се убијат две птици со еден камен. Или, откако еднаш работете, зачувајте здрав, вкусен сок и полнење пита за зимата. Таканареченото "полнење пита" може да се користи во зима како основа за домашно компот или желе.

Состојки: вода, огрозд, шеќер
Време за обележување: Лето

Зрелите бобинки се користат за подготовка на овој домашен производ. Кога правите сок од огрозд, можете да направите без шеќер. И кога подготвувате празни места за пити, можете по желба да користите шеќер.

За конзервација ви требаат:

- огрозд, 1 кг.

- вода, четвртина чаша

- шеќер, по вкус.

Изработка на оваа домашна подготовка од огрозд започнете со месење добро чисти бобинки во емајл сад со дрвена лажица.

Наполнете ги со врела вода, почитувајќи го пропорцијата наведена погоре и држете ги на оган половина час. Не доведувајте до вриење.

Потоа го исцедуваме сокот.

Фотографија. Сок од огрозд

Сок од цариградско грозде може да се истури тегли и навивам. Ingетвата на сок е подготвена!

Истурете шеќер во остатокот од масата, повторно внесете го на вриење, истурете го во тегли, превртете го, свртете го наопаку. Пополнувањето за пити е исто така подготвено!

Фотографија. Полнење пита од цариградско грозде

Цариградско грозде оди добро со ореви, кога подготвувате пити во зима засновано на ова празно, не заборавајте да додавате ореви.